BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
'Gastroacuaponía': ¿puede un restaurante autoabastecerse del 90% del producto que necesita?
05-09-2021La cocina de Diego Gallegos representa uno de los ejemplos más radicales de cocina de proximidad. El chef brasileño (São Paulo. 1985) produce el 90% de las materias primas que requiere la creativa cocina que ejerce desde su restaurante Sollo de Fueng [+]
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cadiz | Gastronomia
Michel Bras: «Tenemos que volver a aprender a cocinar en este escenario mundial»
16-09-2022...cocinero francés ?al que nunca le gustó demasiado el título de chef?, es evidentemente mucho más. Noticia Relacionada Andorra Taste estandar No Jamón con miel y vinagre o crema de ortigas: platos típicos de la cocina andorrana Adrián Delgado A mitad [+]
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cadiz | España/País Vasco
La Policía recupera al último de los niños raptados por su padre en Vitoria
02-09-2021Dos niños de 8 y 12 años fueron raptados por su padre en abril de 2017 mientras jugaban en una plaza de Vitoria. El primero de ellos fue rescatado hace cinco meses por efectivos de la Policía Nacional, que previamente habían localizado a los menores [+]
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cadiz | Gastronomia
Jamón con miel y vinagre o crema de ortigas: platos típicos de la cocina andorrana
15-09-2022...durante tres jornadas algunos representantes locales de esa tradición. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Estos son los cinco mejores platos de España, según los inspectores de la guía Michelin Adrián Delgado La institución ha hecho pública la [+]
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cadiz | Gastronomia
Preocupación entre los empleados de El Brillante tras la muerte de su dueño: «Alfredo era como un padre»
01-09-2021Hubo un tiempo en que el viajero de provincias recordaba dos cosas al poner los pies en la estación de Atocha: el endiablado tráfico de su ?scalextric? ?borrado del mapa en 1985? y los bocadillos de calamares de El Brillante. A los pies del Hotel Med [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Drogas, dinero, joyas y hasta una pistola: golpe al narcotráfico con seis detenidos en la barriada San Juan de Dios de Jerez
18-12-2024Hermano Adrián, Juan Pecador y Micaela Parada mediante un ordenador en uno de los domicilios y en modo multipantalla. La unidad de Seguridad Privada de la Policía Nacional ha llevado a cabo un informe con detalle del sistema ilegal de video vigilancia y ha [+]
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cadiz | Gastronomia
La montaña reivindica su lugar en la gastronomía más allá del cuchareo para esquiadores
14-09-2022No Virgilio Martínez: «En gastronomía no debería haber números uno, dos, tres...» Adrián Delgado El cocinero peruano y su socia Pía León destacan el tirón de Latinoamérica en la lista The World's 50 Best, en la que su restaurante Central ha quedado ... Tickets de Albert Adrià , lleva ligado a este restaurante del hotel ? el otro es Koy Hermitage, del japonés Hideki Matsuhisa , presente asimismo en Andorra Taste? desde 2011, cuando estaba en manos de Jubany ?entonces Origen?. «Ha habido una gran evolución [+]
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cadiz | Gastronomia
Muere el dueño de El Brillante, el bar que hizo famosos los bocadillos de calamares en Atocha
31-08-2021La hostelería madrileña sumó el pasado lunes una importante pérdida. Alfredo Rodríguez, dueño de El Brillante, el bar que hizo famoso el bocadillo de calamares entre los viajeros que llegaban a la estación Atocha, murió de forma inesperada. Tenía 67 [+]
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cadiz | Gastronomia
El mejor tomate de España es vasco y se cultiva en los caseríos de Aretxabaleta
31-08-2021La Feria del Tomate Antiguo de Santa Cruz de Bezana, en Cantabria, persigue desde hace años recuperar y conservar variedades antiguas que logren rescatar los aromas, colores y sabores de esos añorados tomates de antes. El pasado fin de semana celebró [+]
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cadiz | Internacional
La condena al número dos de la Francia Insumisa por violencia contra su mujer, abre grietas en la extrema izquierda populista
13-12-2022La condena de Adrien Quatennens , número dos de La Francia Insumisa (LFI, extrema izquierda populista), a cuatro meses de cárcel, con remisión de pena, por apalear a su esposa, ha agravado la división y crisis de las izquierdas francesas. La esposa [+]
