BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Mûd Wine Bar , el menú degustación de 39 euros que ha revolucionado el tapeo gratis en Ávila
29-10-2022...año con 7.500 euros e ideas muy claras: territorio, entorno y legado gastronómico y cultural abulense. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Cañitas Maite reabre CEBO, el estrella Michelin del Urban, con una oda al producto y la parrilla Adrián [+]
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cadiz | España/Asturias
Barbón aguanta en Asturias, pero necesita a Más País, IU y Podemos para gobernar
29-05-2023. Los resultados de 2019 El PSOE de Adrián Barbón gobierna en minoría la región desde el año 2019, con 22 apoyos. Los cuatro diputados que Podemos logró en 2019 no le apoyaron en la investidura. Sí que lo hicieron los dos de Izquierda Unida. El Partido Popular se [+]
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cadiz | Gastronomia
La obsesión marina de un chef en Miranda de Ebro: «Cocino lo que quiero y no pensando en la gente»
02-11-2021Alejandro Serrano tiene 25 años y un alma libre de cocinero. El respaldo de unos padres dedicados al oficio en Miranda de Ebro y las ganas que le hacen remar contracorriente de la lógica, de lo coherente, de lo común... En mitad de una calle mirandes [+]
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cadiz | Gastronomia
Buñuelos de viento y huesos de santo: la tradición dulce de salvar un alma con cada bocado
31-10-2021Madrid, castiza y litúrgica, canalla y gozosa, disfruta de las festividades y los días de guardar siempre con el dulce como hilo conductor. Noviembre arranca ?semanas atrás, incluso? con olor a masa frita, mazapán y yema. Buñuelos de viento y huesos [+]
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cadiz | Gastronomia
Papas 'tushpa', 'fesols' de Santa Pau o carabineros de La Santa: así son los ingredientes de la cocina volcánica
25-10-2022...velada de la muerte. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No El manjar islandés de cordero que se cocina con sus propios excrementos Adrián Delgado Esta técnica ancestral de ahumado genera tanta repulsión, a priori, como adeptos tras probar el [+]
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cadiz | Gastronomia
Terrazas y azoteas 'gastro' para disfrutar de la primavera en Madrid
29-10-2021La llegada de la primavera ha animado a muchos a acercarse al sol? literalmente. Aunque las terrazas y azoteas que ofrece la ciudad de Madrid se han convertido casi en una opción obligatoria por culpa del Covid-19, con el buen tiempo florecen en la c [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Roban 45 botellas de vino únicas en el restaurante Atrio de Toño Pérez
29-10-2021El amor que Toño Pérez y José Polo profesan hacia su oficio, la hostelería y el servicio exquisito hacia su clientela, vive hoy uno de los días más aciagos tras el robo de 45 de algunas de las botellas de vino más exclusivas que la pareja conservaba [+]
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cadiz | Gastronomia
'Super blue food' , el futuro de la alimentación marina se decide en Andalucía
25-10-2022Portugal. Noticia Relacionada Madrid Fusión Alimentos de España estandar No Paulo Airaudo: «La sostenibilidad es totalmente incompatible con la excelencia» Adrián Delgado El dos estrellas Michelin de Amelia ha subido ha compartido su método para utilizar el [+]
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cadiz | Cultura
Foro Asturias apunta a un posible delito de administración desleal en la Fundación Selgas-Fagalde
02-09-2021...decisiones ilegales o negligentes. En una rueda de prensa, el secretario general de Foro Asturias y portavoz en la Junta General, Adrián Pumares, anunció este jueves que, «ante las presuntas irregularidades cometidas por el patronato de la Fundación ... calificó de «intolerable» el silencio del presidente del Principado, Adrián Barbón (PSOE). «Independientemente de que delegue su representación en la Consejera de Cultura, Política Llingüística y Turismo, es Barbón el representante del Gobierno en el [+]
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cadiz | Gastronomia
El manjar islandés de cordero que se cocina con sus propios excrementos
24-10-2022En Islandia hubo una masa forestal insuficiente para cubrir las necesidades de los colonos que poblaron de forma estable sus islas desde el siglo IX. Y cuando las carencias asoman el ingenio aparece. Se desconoce exactamente en qué momento los island [+]
