BUSCADOR y ARCHIVO
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La filosofía que está detrás del Chef del Año de Madrid Fusión
29-01-2019...inteligencia artificial, que le acompañó este lunes en su ponencia. Ambos comenzaron con un poderoso experimento, con la proyección de la foto de Ferran Adrià, que había participado por la mañana en el congreso. «¿Saben quién es esta persona?», preguntó Atxa [+]
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Ferran Adrià desvela el secreto: esto es lo que hará en lo que fue El Bulli
28-01-2019Ocho años después de que anunciase en Madrid Fusión el cierre de elBulli, Ferran Adrià ha presentado en la decimoséptima edición de este congreso gastronómico internacional, que se celebra hasta el miércoles en Madrid, el nuevo centro creativo ... elBulli1846 que en palabras del propio Adrià es una evolución de lo que fue El Bulli Taller: «Quien vaya saldrá de allí comprendiendo qué es la innovación y los procesos para innovar no solo en cocina sino en cualquier disciplina humana». El Bulli1846 -se ... abierto al público como antes», señala el chef español. En total habrá 1.500 metros de exposición interior y 3.000 exterior. Según ha explicado Adrià, «hemos tenido algún problema con los permisos y este es el cuarto proyecto que presentamos al [+]
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cadiz | España
Urkullu muestra su «disposición absoluta» a facilitar un gobierno
16-11-2019Adriana Lastra nada más trascender el preacuerdo con Unidas Podemos. Los nacionalistas vascos aseguran que serán «constructivos», pero insisten en que ha llegado la hora de «hablar de programa». «Queremos ver las políticas concretas», han avanzado. Guiño [+]
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cadiz | España/País Vasco
El PP vasco denuncia en Bruselas el auge del nacionalismo radical
15-11-2019El PP vasco pedirá el amparo de Bruselas ante el repunte del nacionalismo radical y el consecuente incremento de los actos de enaltecimiento a miembros de ETA. Hasta la capital belga se desplazará hoy una comitiva popular encabezada por su secretaria [+]
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cadiz | España/País Vasco
Urkullu muestra su disposición «absoluta» a garantizar la gobernabilidad en España
15-11-2019El presidente del Gobierno vasco, Iñigo Urkullu, ha mostrado hoy una disposición «absoluta» a garantizar la gobernabilidad en Madrid para «ofrecer respuestas a los retos» del país. De las declaraciones del lendakari se deduce que el Ejecutivo, susten [+]
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cadiz | España/Madrid/Plan B
Noviembre, mes de los callos: la casquería más castiza toma los restaurantes centenarios de Madrid
15-11-2019La cuchara y el frío son inseparables para los amantes del buen comer. Los callos, el plato protagonista durante estos días ?con permiso del cocido?, toma la categoría de estrella en las mesas de algunos de los restaurantes centenarios de la capital. [+]
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cadiz | España/Madrid/Plan B
El Palacio Arzobispal salda una deuda con la historia de Alcalá en el Museo Arqueológico Regional
15-11-2019La Guerra Civil había terminado hacía más de cuatro meses y, pese a los avatares desde su nacimiento como fortaleza en el siglo XIII, el Palacio Arzobispal de Alcalá de Henares soportaba el peso de su historia. Había sobrevivido. Pero fue en la caníc [+]
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cadiz | España
Un teniente general retirado tacha de «bochornosos y esperpénticos» los comentarios de militares en un chat
04-12-2020Ricardo Álvarez-Espejo, teniente general retirado ?hasta 2017 fue jefe de la Inspección General del Ejército y máximo cargo militar en Cataluña? ha hecho llegar a los medios una carta en la que califica de «bochornosos y esperpénticos» los comentario [+]
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cadiz | España
Beatriz Fanjul: «Lo más bonito que te puede pasar en la vida es ser presidente del PP vasco»
14-11-2019Un giro de los acontecimientos permitirá a Beatriz Fanjul (Bilbao, 1991) ser diputada. Los votos del censo electoral de los residentes en el extranjero (CERA) dieron finalmente el escaño de Vizcaya a la dirigente del PP vasco en detrimento de un PNV [+]
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cadiz | España
«El Gobierno provocó un caos del que nos hicieron responsables»
04-12-2020El puente de diciembre, uno de los momentos con mayor tránsito de personas en nuestro país, está este año marcado por la limitación de movimientos derivada de la pandemia de Covid-19. La ausencia de planes difiere de lo ocurrido hace diez años, cuand [+]
