BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Cinco bares para despedir la Semana Santa en Madrid
07-04-2023...estandar No De Madrid a Sevilla, pasando por Málaga: potaje, bacalao y la receta más antigua de torrijas Adrián Delgado La gastronomía es parte indisociable de la Semana Santa con recetas y sabores que se pierden en la historia. Aquí algunas curiosidades [+]
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cadiz | Gastronomia
El uso de la miel se estanca en España: ¿por qué debes consumirla para hacer más sostenible el mundo?
20-05-2021Abejas, mariposas, murciélagos y colibríes son esenciales para la sostenibilidad del mundo que habitamos. Todos ellos están, según los expertos de la Organización de Naciones Unidas (ONU), cada vez más amenazados por los efectos de la actividad human [+]
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cadiz | Gastronomia
Iván Domínguez, chef de NaDo: el oficio de la transparencia aplicado a la alta cocina del Atlántico
17-05-2021No hay doblez en el cocinero que, tras la tensión del servicio, se somete a pecho descubierto a la exégesis de su trabajo. No puede haberla en quien, en lugar de mirar desde la altivez del maestro, se pone en cuclillas al lado de los comensales que a [+]
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cadiz | Economía
La cantera bursátil de las pymes toma altura
16-05-2021Cotizar en Bolsa permite a las empresas acceder a nuevas fuentes de financiación. Estar en los mercados les obliga a cumplir ciertos requisitos de transparencia, además de ofrecerles una mayor visibilidad en medios de comunicación. Las grandes compañ [+]
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cadiz | Cultura/Toros
Copa Chenel: triunfo de Fernando Adrián con un gran toro de Zacarías Moreno
16-10-2021La primera semifinal de la Copa Chenel, celebrada en Valdemorillo, se la llevó de calle el madrileño Fernando Adrián, que le cortó las dos orejas al cuarto de la tarde, un gran toro de Zacarías Moreno, con el que cuajó una vibrante y firme actuación ... se inclinó en favor de éste último que lidió dos toros, cuarto y quinto, encastados y de gran calidad en sus embestidas. El tercero de Moreno se rajó de principio a fin, y los de Prieto de la Cal, infumables. Fernando Adrián, que vio como el primero ... de mando y trazo largo. Se alargó en un intento de que se pidiera el indulto y el público lo hizo, pero el presidente y el propio ganadero dijeron que no. Una buena estocada y las dos orejas que Adrián paseó en triunfo tras los honores de la vuelta al ruedo [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
El Málaga respira con un gol de Adrián
09-02-2020El delantero albanés Armando Sadiku y el centrocampista Adrián González, le dieron el triunfo al Málaga en un partido que ganó rozando el final ante un Numancia, que se adelantó y no pudo frenar el empuje de los malaguistas. Los dos equipos ... Barrio. El delantero Antoñín, por dos veces Sadiku y Juankar, tuvieron la oportunidad de ofrecer el segundo a la sufrida afición malaguista, pero erraron goles claros. Y cuando la igualada volaba por La Rosaleda, el capitán Adrián, logró conectar un [+]
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cadiz | Economía
Los criterios sostenibles revolucionan los fondos
10-05-2021La inversión sostenible es el epicentro de una profunda revolución en la industria de la gestión de activos. Los criterios ambientales, sociales y de buen gobierno (ESG, en inglés), sumados a los parámetros financieros clásicos, ayudan a mitigar ries [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Cómo se 'cocinan' los Soles Repsol
27-03-2022Maldonado, serán los establecimientos protagonistas de la serie. En ella intervienen también grandes cocineros, como Ferrán Adriá, Martín Berasategui, Joan Roca, Quique Dacosta, Diego Guerrero, Dani García, Pepe Rodríguez, Andoni Aduriz, Fina Puigdevall [+]
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cadiz | Economía
Europa tampoco encuentra el ritmo en la carrera del 5G
09-05-2021El despliegue de la red 5G avanza a diferentes velocidades en tres bloques diferenciados: Estados Unidos, Asia y Europa. Y, por ahora, como ocurre en otros muchos aspectos tecnológicos, EE.UU. y Asia ?especialmente China, Corea del Sur y Japón? están [+]
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cadiz | Gastronomia
El pan asalta las redes sociales: las cuentas que debes seguir en Instagram si quieres ser un panadero casero
08-05-2021El pan es paciencia. Lo sabe el panadero y el 'panarra'. Bajo esa etiqueta, los amantes del buen pan ?profesionales y 'amateurs'? defienden la pasión por un alimento básico que ha alcanzado el cielo y los infiernos. Ese infierno que representa una tr [+]
