BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gastronomia
Locos por el queso: lugares no aptos para turofóbicos
24-03-2023...producto. «La leche no era una materia que pudiera consumirse en su estado natural, era necesario elaborarla», señalan los expertos que colaboran en este vasto proyecto académico liderado por Ferran Adrià . Noticia Relacionada Gastronomía reportaje No Una [+]
-
cadiz | Gastronomia
Beber sidra en copa y sin escanciar no es ningún crimen: asturianos y vascos están de acuerdo
24-03-2023...en barrios como Farringdon o Victoria. Noticia Relacionada Inteligencia Artificial estandar No ¿Cómo conseguir una estrella Michelin? Las siete claves según ChatGPT para conseguirla Adrián Delgado ABC pregunta al prototipo de chatbot de inteligencia [+]
-
cadiz | Gastronomia
Atún rojo de almadraba: ¿cómo distinguir, cortar y cocinar cada una de sus partes?
01-06-2022Sí, hay quién cree que ?almadraba? es una indicación geográfica del atún rojo. Una suerte de sello de calidad ?ciertamente, lo es? que nada tiene que ver con la forma en la que estos ?bichos? ?Thunnus thynnus por su nombre científico? son capturados [+]
-
cadiz | España/Cataluña
Muere un hombre tiroteado en plena calle en Sant Adrià del Besòs (Barcelona)
20-09-2022Un hombre falleció este lunes a última hora de la tarde tras recibir un disparo en plena calle es Sant Adrià del Besòs (Barcelona). Los hechos sucedieron sobre las 20.30 horas en la calle Rosalía de Castro, en el barrio de la Mina. La víctima sufrió [+]
-
cadiz | Gastronomia
Cinco lugares donde probar un buen sándwich de pastrami en Madrid
24-03-2023. Noticia Relacionada Libros estandar Si El bocado favorito de Trump: «El Big Mac es la Mona Lisa de la alimentación moderna» Adrián Delgado Rafael Tonon, autor de 'Las revoluciones de la comida', aborda la historia de la comida a través de agitadas [+]
-
cadiz | Gastronomia
«En EE.UU. hay más respeto por el cortador de jamón que en España»
29-05-2022Carlos Sánchez (Barcelona, 1981) es el mismo hombre ante Barack Obama que ante las clientas de la carnicería que regentaba junto con su hermano en Burgos, cuando aún no era el cortador de jamón de las estrellas de Hollywood. Es, lo dice con orgullo, [+]
-
cadiz | Economía
La escalada del Euribor anticipa otro roto en los bolsillos de las familias
29-05-2022El crecimiento de la inflación no trae buenas noticias para los hogares con hipotecas variables. Todo parece indicar que el Banco Central Europeo dará un paso adelante en su política monetaria con una subida de los tipos de interés, mientras que el E [+]
-
cadiz | Gastronomia
El mejor bartender del mundo es noruego y se llama Adrián Michal?ik
16-09-2022...visto reflejados en la pericia y técnica de los 50 finalistas de todo el globo, cada uno representante de un país. Adrián Michal?ik, mejor bartender del mundo 2022 Este año, Noruega ha sido la premiada, en concreto Adrián Michal?ik . El 'bartender' no ... increíbles 'barmans' , es como el principio de un nuevo capítulo», explica el ganador. Adrián Michal?ik durante la final de WCC WCC Las inseguridades , como es normal, han estado presentes a lo largo de toda la competición del 'bartender'. La presión de sacar ... me ha dejado boquiabierta . Nuestros finalistas han llevado su oficio al siguiente nivel y Adrián se ha posicionado como un gigante entre gigantes », explica Johnston. «Es un ganador digno y estoy deseando trabajar con él en el año que viene [+]
-
cadiz | Deportes
La infatigable medallista de 19 años: Adriana Cerezo, bronce en el Mundial de taekwondo
31-05-2023Las altas expectativas que había despertado Adriana Cerezo tras su aterrizaje en el Mundial de Azerbaiyán se enfriaron tras un duro combate ante la turca Mervel Dincel, donde la otomana se impuso en duelo a pocos puntos (3-3, 0-4). Un final con matiz [+]
-
cadiz | Gastronomia
Picaña de buey rubio gallego sobre su tuétano: así es el mejor steak tartar de España
20-03-2023...gallega madurada durante 90 días: esta es la mejor hamburguesa de España en 2023 Adrián Delgado La Coruña ha acogido la final de la tercera edición del campeonato que elige la mejor hamburguesa de España Además, el cocinero ?Héctor? ha recurrido a una [+]
