BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Anatomía
16-02-2022En el mismo instante en que la señora Ayuso denunciaba los intolerables ataques a la ganadería española por el asunto de las macrogranjas, la Consejería de Sanidad de su propio Gobierno lanzaba a sus inspectores contra el aceite de Baena por el ... , podríamos llegar a la conclusión de que la señora Ayuso trabaja denodadamente en contra de los intereses de España. ¿O es que acaso el aceite de oliva de Baena es menos español que las macrogranjas que defiende con ardor patriótico la señora Ayuso? Con ... de las virtudes cardiovasculares, inmunológicas, digestivas y anticancerígenas del aceite de oliva. No nos extraña, por lo tanto, el estupor con que abrió la puerta el señor Alcalá, presidente de la Denominación de Origen de Aceites de Baena. Buenas tardes [+]
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cadiz | Economía
Estos son los alimentos del campo que más se han encarecido por el aumento del precio de la luz
19-08-2021La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha denunciado que las progresivas subidas del precio de la electricidad, el butano y los carburantes se han traducido en un «significativo» incremento del IPC en lo que va de este año 2021, «especialme [+]
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cadiz | Opinión
Hasta los andares
19-02-2021...clasificación de alimentos, como aquel libro de moralina de los confesores: «Lecturas buenas y malas». Y con la cantidad de alimentos que hay en España, y a cuál más rico además, le ha dado a nuestro Garzón por tomarla con el jamón y el aceite de oliva. O sea ... de las maravillas españolas de los platos de cuchara, de los productos de matanza, del oro líquido de nuestros olivares. Y agárrate, Catalina, que aquí llega lo bueno. Este Garzón le hace ascos en su clasificación alimentaria tanto al jamón como al aceite ... de oliva. Cuando estamos logrando que la gente sepa cada vez más de aceite, que hasta catadores aficionados hay y todo, y todo el mundo distingue el virgen extra, y el monovarietal de picual del hojiblanca... Y cuando en materia de cerdo todo el mundo sabe [+]
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cadiz | Economía
El aceite de oliva virgen extra podría despedirse del plástico
29-06-2020El Ministerio de Agricultura ha publicado la segunda versión, con fecha de 9 de junio (la primera vio la luz en febrero), del Proyecto de Real Decreto por el que se aprueba la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva que, como ... novedad principal incluye la prohibición de la comercialización de los aceites de oliva vírgenes extra destinados a los consumidores finales en recipientes de plástico, a excepción de los suministrados en envases monodosis. sigue leyendo en Agrónoma. [+]
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cadiz | Economía
Precios ligeramente superiores y pocas operaciones en el mercado del aceite de oliva
19-11-2020El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía ha destacado que, en la semana 46 de 2020, del 9 al 15 de noviembre, al igual que ocurrió en la semana anterior, los precios en origen del aceite de oliva siguen subiendo «ligeramente [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Aderezos y mezclas saludables para preparar platos bonitos y nutritivos
09-08-2020...poquito en una sartén en seco ?sin nada de aceite? unos segundos antes de agregarlas a la ensalada, quedan riquisimas», recomienda la profesional. [+]
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cadiz | Economía
Juegos de mesa, gafas, móviles, portátiles o el transporte, los precios que bajaron en la peor espiral inflacionista en 40 años
12-05-2023... Incluso dentro del grupo de los alimentos, que se ha encarecido de forma muy acusada en los últimos meses, hay un subgrupo que presenta valores negativos, el de los otros aceites alimentarios, donde se encuadran variedades como el aceite de palma [+]
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cadiz | Sevilla
Remesal: «A los italianos que envasan nuestro aceite y le ponen 'made in Italy' no hay que criticarlos sino copiarlos»
14-11-2021...de Buenas Letras de Sevilla y Barcelona. El pasado martes dio una conferencia en los Reales Alcázares de Sevilla sobre el puerto de Híspalis en la época romana y la expansión del aceite bético. ¿Qué importancia tuvo la zona en la que se asienta ahora ... . Es un gran experto en el aceite de la Bética. ¿Se podría equiparar con el que se hace ahora en Andalucía? El aceite, como el vino, es un producto elaborado cuya calidad depende del proceso seguido para su obtención. Tenemos noticias, muy generales ... , sobre las diversas calidades del aceite en época romana. Sabemos muy poco sobre las variedades de aceitunas que entonces existían; sin embargo, hoy día podemos empezar a analizar el ADN de los huesos de aceituna hallados en diversas excavaciones, lo que [+]
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cadiz | Economía
Descienden ligeramente los precios en origen del aceite de oliva
26-06-2020Los precios en origen del aceite de oliva «continúan mostrándose estables respecto a la semanas anteriores, con ligeras variaciones según las diferentes categorías, siendo durante la semana 25 de 2020 (del 15 al 21 de mayo) algo más bajos en virgen [+]
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cadiz | Economía
No todo son buenas noticias para el sector oleícola: el alto ritmo de ventas podría llevar al enlace «más bajo del siglo»
12-08-2021Los «magníficos» datos de comercialización de aceite de oliva, que «se encamina a un nuevo récord absoluto», superando con creces las ventas globales de 2020, llevarán al enlace de campañas «más bajo del siglo», según UPA Andalucía. Sigue leyendo en [+]
