BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Deoleo amortiza 25 millones de deuda de forma anticipada gracias a la buena evolución del negocio
26-11-2020El grupo aceitero Deoleo ha amortizado de forma anticipada 25 millones de euros en deuda debido a la positiva evolución de sus negocios, lo que supondrá un ahorro en intereses de 1,7 millones.La compañía ha informado a la Comisión Nacional del Mercad [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Accidente Córdoba | El vuelco de un camión cargado de aceite en la A-4 provoca el desvío del tráfico
31-01-2022...sobre la carretera. No ha habido heridos y no se han visto implicados otros vehículos en este accidente, que se ha producido a la altura del término municipal de Pedro Abad, en sentido Córdoba, pero el camión iba cargado de botellas de aceite, que han [+]
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cadiz | Sociedad
El PP pide a la UE sustituir el polémico etiquetado nutricional, Nutriscore, que defiende Garzón
26-08-2022, como es el aceite de oliva y gran cantidad de productos españoles. Noticia Relacionada estandar No 'Nutrinform', la nueva alternativa italiana al polémico etiquetado de alimentos 'Nutriscore' Daniel Verdú López Este nuevo método se centra en el consumo [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Grillos, gusanos, tarántulas y aceite de coco: la dieta de Angelina Jolie
16-10-2020...de Brad Pitt ha mantenido una dieta basada en los mismos pilares, entre los que se encuentran, además del ejercicio, el aceite de coco e insectos como grillos, gusanos y tarántulas. La actriz comenzó a coquetear con este estilo de alimentación la ... priman los cereales y granos antiguos y en la que hay cabida para el aceite de coco. Para muchos, este es un controvertido alimento, pero Angelina ha apostado por incluirlo en su alimentación, tal y como recoge «Grazia Daily», a modo de desayuno. Al ... parecer, la actriz toma diariamente una cucharada tras levantarse para aprovechar sus propiedades antivirales y antimicrobianas. De hecho, según «Vanitatis» el aceite de coco es muy utilizado también en algunas dietas de adelgazamiento por su efecto [+]
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cadiz | Economía
Se busca el mejor aceite de oliva virgen extra de España
16-10-2020El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado ya en el Boletín Oficial del Estado (BOE) un extracto de la convocatoria del Premio Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (Aove) de la campaña 2020 [+]
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cadiz | Andalucía
Antonio Barrios: «No he conocido en mi vida un cólico por comer jamón ni un alérgico»
19-02-2021, criminalizando al aceite de oliva y el jamón ibérico de bellota. ¿Qué credibilidad le da al semáforo nutricional Nutriscore? Nosotros tenemos un formato similar en la Sociedad Española de Arteriosclerosis para recomendarles a los pacientes los productos que ... mismo enjuiciar un alimento que tiene una composición alimentaria única, que otros con composición variada. El aceite es beneficioso para nuestra salud y la mantequilla es algo más perjudicial, pero ambos compiten de tú a tú porque tienen el mismo número ... de calorías: engorda igual diez gramos de aceite que diez de mantequilla, aunque la calidad de esas calorías no es la misma. El aceite es muy rico en unos ácidos grasos que son buenos para nosotros y la mantequilla es rica en ácidos grasos malos. Por eso [+]
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cadiz | Andalucía
«Equiparar el jamón ibérico con unos ?snacks? no tiene ningún sentido»
18-02-2021élite. La alimentación con bellotas y el pasto en la dehesa influyen en las cualidades organolépticas y nutricionales. ?Consumo está dispuesto a «indultar» el aceite de oliva. Inicialmente, el sistema aconsejaba su consumo ocasional. ?Es una grasa ... cardiosaludable que favorece el colesterol bueno o HDL y ayuda a prevenir el malo o LDL. Debe ser nuestra grasa de consumo diario para cocinar y aliñar, aunque debe moderarse la cantidad. Como decía un profesor mío, el aceite debe servir para bendecir, no para ... hundir los alimentos. ?El aceite de oliva es el producto estrella de la dieta mediterránea. ¿Qué beneficios nutricionales aporta? ?Tiene propiedades cardiosaludables y cardioprotectoras. Reduce los triglicéridos y el colesterol malo. Los estudios que [+]
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cadiz | Gastronomia
El truco de Jordi Cruz para hacer un arroz en 20 minutos
29-10-2024, intermedio en el centro, y fuego leve al fogón exterior. Tras engrasar la paellera y echar más aceite en el centro, el chef marca las gambas rojas que decorarán el plato. Con un toque es suficiente para dorarlas tan solo por un lado ?porque al meter el arroz ... las dejará caer por el otro?. «Los 15 primeros minutos el arroz se cocinará y absorberá el caldo. Después de eso, el aceite que quede lo freirá, lo que consigue una textura tierna y resistente a la vez, una de las magias del arroz fino», adelanta el chef ... antes de poner el arroz en la paellera. Tras esto, y en el mismo aceite utilizado para las gambas, el cocinero echa la marca y un litro de caldo en la paellera, al que seguirá otro medio litro mezclado con leche vaporizada , almidón de mandioca y unas [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez pizzas especiales para probar en Madrid
28-10-2024, mozzarella de búfala con Denominación de Origen Protegida, albahaca y aceite de oliva virgen extra. En su carta también está una de las mejores pizzas de base blanca de Madrid: la Covaccino Bronte. En ella es protagonista una burrata de Apulia, la 'mortadella ... ', aceite de oliva virgen extra 'Guglielmi Biologico' y albahaca. Precio: 14,9 euros. Alonso Cano, 37. Madrid. Hay un lugar en Madrid donde se puede comer pizza en su versión brasileña. Es San Paolo Pizza Bar, de los dueños del restaurante también brasileño ... 11 años y, además de en Barcelona y Bilbao, tienen seis locales ya en Madrid, el más reciente en Alberto Alcocer. Sus pizzas Margherita (tomate, mozzarella, aceite de oliva virgen extra, albahaca y parmesano) y Marinara (tomate, ajo, aceite de oliva [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Cuánto aceite de oliva gasta un consumidor de Córdoba cada año y en qué lo emplea?
22-08-2021¿Cuál es el perfil del consumidor de aceite de oliva? ¿En qué país del mundo se consume más aceite por persona y año? ¿Hay relación entre el consumo de un virgen extra y las creencias religiosas? ¿Qué calidad es la preferida por los consumidores ... ? Éstas son sólo algunas de las cuestiones a las que da respuesta el estudio realizado por la consultoría del analista oleícola internacional Juan Vilar y su equipo. A nivel mundial son 67 los países que producen aceites de oliva y 198 los que consumen ... esta grasa vegetal obtenida del fruto del olivar. En dicho estudio, se analiza el comportamiento del consumidor de aceites de oliva en los 198 países consumidores, dibujando un perfil según el género, edad, nacionalidad, creencias religiosas, uso que da [+]
