BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Mitos y verdades de este superalimento y el colesterol: es más beneficioso de lo que se cree
10-02-2023. Tradicionalmente se ha considerado que es un alimente muy graso pero los estudios recientes constatan que el aguacate no tiene prácticamente colesterol LDL (malo) , mientras que ayuda a aumentar el colesterol bueno (HDL). Además, posee un alto contenido en aceites ... vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición (siempre consumido con moderación) en proporciones moderadas, ya que posee un gran contenido calórico. También se ha descubierto que el aceite de aguacate posee propiedades [+]
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La Guardia Civil desmantela una fábrica clandestina de aceites de uso animal en Utrera
21-02-2022El Seprona de la Guardia Civil, en el marco de la Operación Opson XI, ha desmantelado una fábrica clandestina en Utrera que se dedicaba a la fabricación de aceites de uso animal. La instalación se encontraba en una nave ubicada en un polígono ... industrial en la que a través de semillas de soja y girasol, se estaban obteniendo aceites de girasol y soja y, el producto resultante, denominado como torta de soja y girasol, se emplea para piensos uy otros alimentos para los animales. En primera ... Junta de Andalucía para llevar a cabo una inspección administrativa. Precinto de aceite de girasol Posteriormente y una vez comunicados los hechos a la Delegación Territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca, Ganadería y Desarrollo Sostenible [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Deoleo se incorpora a la Confederación de Empresarios de Córdoba como miembro asociado
04-02-2022Deoleo, líder mundial en el sector del aceite de oliva, se ha incorporado a la Confederación de Empresarios de Córdoba (CECO) como miembro asociado. El acuerdo de colaboración lo ha suscrito en representación de Deoleo Rafael Pérez de Toro, director ... ?. Deoleo es una multinacional española de alimentación, líder mundial en comercialización de aceite de oliva, producto más emblemático de la dieta mediterránea. También comercializa productos relacionados como aceite de semillas, vinagres y salsas. Con la ... ambición de convertirse en el líder indisputable de la industria del aceite de oliva, la compañía ha puesto en marcha su plan estratégico para el periodo 2022-26. En este sentido, la compañía lanzó a principios de este año su estrategia de sostenibilidad [+]
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cadiz | Sevilla
DOLucena, sinónimo de calidad e historia del cultivo del olivo
26-02-2021La localidad cordobesa de Lucena es la mayor productora de aceituna hojiblanca en España y es la que consigue el aceite de mayor calidad de esta variedad. De ahí, que la Denominación de Origen, inscrita hace ocho años en Bruselas como denominación ... , de fácil enraizamiento y gran resistencia a la caliza», como explican desde DOLucena. Y añaden, «el rendimiento graso de la aceituna Hojiblanca es bajo y es apreciada tanto para la producción de aceite como para aderezo en verde y en negro». Esta ... presencia testimonial como la arbequina, lechín, tempranillo, ocal, campanil o chorruo. Calidad del aceite Tal y como se recoge en la carta de presentación de DOLucena, desde esta denominación trabajan «por conservar la calidad de nuestro aceite [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Polémica por la falta de aceite de Jaén en la cata ofrecida por el Gobierno en la cumbre de la OTAN
05-07-2022La ausencia de aceite de oliva de Jaén en la cata ofrecida por el Ministerio de Agricultura a los acompañantes de los dignatarios de la OTAN durante la cumbre de la Alianza Atlántica ha generado revuelo en el territorio oleícola por excelencia ... ámbito de la marginación institucional la exclusión de aceites de oliva de la provincia en la cata que tuvo lugar en el teatro Real de Madrid. Así lo han entendido también decenas de internautas que en la página web del colectivo ciudadano han criticado ... presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, en vez de con el sector. «Este ninguneo es gravísimo, ya que son muchos años y mucho esfuerzo de nuestros olivareros para hacer una apuesta por la calidad de nuestro aceite, y ahora ven como Sánchez les deja en el [+]
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La Feria de los Sabores de Alcázar contará con 52 stands con productos agroalimentarios
22-04-2022...productos como el vino, el queso, el aceite, el azafrán, los dulces artesanales y la miel, entre otros. Así lo ha anunciado este jueves la alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, que ha destacado que la principal novedad para este edición, que [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Molturar aceite de aguacate, la nueva oportunidad para las almazaras de Córdoba
24-05-2021...económica. Las almazaras que se dedican al aceite de oliva precisan de una fuerte inversión en tecnología y maquinaria que solamente se utiliza durante dos meses al año, el tiempo que dura la molienda de cada campaña de recogida de la aceituna. La firma ... , en su memoria, explica que introducir el aceite de aguacate entre su producción le permitirá ganar rentabilidad en un momento en el que el consumo de aceite de oliva ha descendido y que los precios del producto estrella del campo andaluz no son ... Científicas (CSIC), probaron a producir aceite de aguacate con distintas variedades pero con la misma tecnología (y apenas unos ajustes propios del producto que se manipula) que se tiene para el olivar. Y el experimento tuvo éxito. El procedimiento [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Lebrija contará con la almazara más grande de Europa
28-01-2019, almacenamiento y un depósito de gas natural». En concreto están previstas una zona de recepción, limpieza y pesaje de la aceituna, otra de almacenamiento, una más que integrará el proceso de producción de aceite y una cuarta de bodegas con grandes depósitos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Rafael Muela: «Nuestra tienda "on line" abastece de aceite de oliva virgen extra a 17 países»
27-01-2019Rafael Muela es el responsable comercial de Mueloliva una de las empresas con nombre propio en el negocio del aceite de oliva en la provincia de Córdoba. La firma atesora siete décadas de trabajo en el sector con la Subbética como referente y el ... que se situó en torno a los 60 millones, de los que el 75 por ciento proceden de la comercialización de nuestro aceite fuera de España. Actualmente nuestros productos llegan a más de 65 países de todo el mundo y vamos a crecer en el comercio "on line ... "», explica, para luego ahondar en esta última materia. Muela asegura que su mejor aceite de oliva Venta del Barón, «tiene una fuerte presencia en el mercado de Internet». Después, destaca que, a través de su propia tienda online, «somos capaces de abastecer [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Asaja afirma que las «magníficas salidas» del aceite en Córdoba augura la venta de toda la producción
15-02-2022La patronal agraria Asaja Córdoba anunció ayer que, en función de los datos de comercialización y «las magníficas salidas de aceite» que están teniendo lugar «harán que se venda todo el aceite de esta campaña» producido en la provincia, donde la ... datos, y teniendo en cuenta que aún queda febrero, «podemos decir que se va a cumplir con el aforo, lo que supone un dato muy positivo, ya que hace falta este aceite para el mercado». Por otro lado, Asaja señaló que «las existencias totales son de 1 [+]
