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  • Una delegación de Canadá y Austria visita las instalaciones de Inés Rosales

    22-11-2017

    ). De esta forma, han podido conocer de primera mano la centenaria empresa que se ha convertido en líder del sector de repostería y dulcería en Andalucía, gracias a las tortas de aceite de oliva virgen extra, producto reconocido, a su vez, a nivel ... procedentes de Austria para darles a conocer productos como el aceite de oliva, jamón ibérico, vinos y vinagres de Jerez y aceitunas de mesa. Como complemento a las visitas a las zonas productivas se les ha proporcionado también talleres de cocina con recetas ... que lleven estos productos. En el caso de Inés Rosales, la visita ha finalizado con un «showcooking» degustación de la mano de doce tapas, donde se ha servido un menú completo a base de tortas de aceite, complemento ideal a este viaje gastronómico. [+]

  • Los mejores quesos de España en 2019

    27-03-2019

    ; con condimentos en su interior; madurados en aceite de oliva; y quesos de campo, de pastor o de granja, elaborados con leche del propio rebaño y exclusivamente cruda. Los 60 miembros del jurado elegirán a los 3 mejores por cada categoría y una vez ... Añejo en Aceite y Salvado. Grazalema (Cádiz) Agrícola La Merced. Chisquero Curado DOP Manchego Artesano. Villanueva de Los Infantes (Ciudad Real) Quesos Lominchar. Montescusa Viejo DOP Manchego. Lominchar (Toledo) Quesos Lominchar. Ariscado ... Trufado. Villamalea (Albacete) Lácteas Castellano Leonesas. Señorío De Montelarreina Gran Reserva Gran Duque de Alba. Fresno de La Ribera (Zamora) Categoría: Madurados en aceite Agrupación de Ganaderos de Los Montes de Málaga. Montes de Málaga [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Las mejores imágenes de los Patios de Córdoba 2020

    18-05-2020

    ...patios en plaza de las Tazas e Isabel II -Los patios de Córdoba en Aceite y Barrionuevo -Los patios de San Juan de Palomares -Los patios de Frailes y Alvar Rodríguez -Los patios de Juan Fernández, 6 y Zarco, 15 -La esencia de los patios [+]

  • cadiz | Viajar/Destinos/España

    Piedras milenarias y misterios sin resolver: la isla española que cautiva la imaginación

    25-05-2023

    ...a la crema de patata y aceite de pimentón. De postre, torrija de naranja confitada y un casero sorbete de mango. El viaje prosigue hasta Son Mercer de Baix para conocer un poblado de navetas de habitación, las casas de planta alargada donde vivían [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Cómo preparar la coliflor para que sea más rica en vitamina C

    08-01-2021

    , dándole este último un sabor muy particular. Ingredientes Coliflor 1 cabeza Boniatos grandes 2 Perejil fresco Unas ramas Chalotas 4 Ajo 3 dientes Pistachos pelados y ligeramente tostados ½ taza Aceite de oliva virgen extra 5 cuharadas Sal y pimienta ... cubos los boniatos, colocar estos cubos sobre el papel y aderezar con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra. Asar durante 20 min, removiendo a la mitad para que se doren por igual. Pelar y picar en en aros gruesos la ... cebolla y en láminas el ajo. Rehogar la cebolla y el ajo en 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que estén dorados y tiernos, incorporar el cous cous de coliflor y rehogar durante un par de minutos para que se integren los sabores. Añadir los cubos [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    ¿Refresco Zero o light? ¿Mantequilla o margarina? Tres nutricionistas resuelven nuestros dilemas diarios

    18-07-2021

    ...términos calóricos ambas aportan lo mismo, pero la calidad de la mantequilla es superior». De todas formas, si se quiere evitar estos productos, tenemos una alternativa mucho más saludable y bastante más a mano: «A día de hoy, teniendo el aceite de oliva ... no creo que sea buena decisión ni la mantequilla ni la margarina», comenta Pablo Zumaquero. «La margarina son aceites vegetales que en algún momento de su fabricación pueden generar ácidos grasos ?trans? que sí sabemos que son bastante malos, aunque ... las nuevas normativas prohíben más de dos gramos de ácidos grasos ?trans? por cada 100 gramos de producto. Aún así, aunque eligiéramos margarina, ya estaríamos hablando de dos gramos como límite. Así que yo elegiría aceite de oliva. Ni mantequilla ni [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La Feria del Olivo de Montoro exhibe la tecnología de siete países

    17-05-2018

    ...materializado con el encuentro de importadores extranjeros con productores andaluces y con una asamblea celebrada por la Red Europea de Países Mediterráneos. El «ingrediente estrella» Asimismo, Romero destacó las propiedades nutricionales del aceite de oliva ... , «básico en la dieta mediterránea», y matizó que el aceite de Montoro, además, «tiene una cantidad de polifenoles altísima» que lo convierte «en el ingrediente estrella para una alimentación saludable». Por su parte, el presidente de la Diputación [+]

  • cadiz | Estilo/Belleza

    Cómo cuidar las manos para mantenerlas suaves y sin manchas

    15-10-2021

    ...cuerpo: frío, calor, si se lavan con muchos detergentes e incluso si se lavan mucho y luego no se hidratan». De izquierda a derecha: Mascarilla de manos en formato guantes de Sephora Collection (4,99 ?); Aceite Exfoliante de Manos de Yves Rocher (11 ... Huergo del centro To Be Aguilar Delgado, «la cantidad de hidratación que necesitan las manos depende de cada persona y tipo de piel. Hay que hidratarlas siempre que se noten secas». De izquierda a derecha: Crema de manos con aceite de almendras y [+]

  • cadiz | Viajar

    Los ocho pueblos blancos de Cádiz recomendados para este otoño según Traveler

    15-10-2021

    ...impresionante bosque mediterráneo. En cuanto a gastronomía, destaca el aceite de Olvera, con su propia DOP Aceite de la Sierra, y su famosa sopa pegá. Olvera - Diputación de Cádiz Benalup, La Janda Si por algo se conoce a este pueblo [+]

  • cadiz | Natural

    Más de tres millones de botellas de plástico convertidas en prendas comfy para los más pequeños

    22-12-2020

    ...proyecto Bottle2fashion recolectará y reciclará alrededor de 3,5 millones de botellas PET, transformándolas en fibras de poliéster reciclado. Una fibra artificial hecha de desechos a basa de aceite, como las botellas viejas, que se mezclan con algodón [+]

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