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  • cadiz | Economía

    La fórmula natural de la cerveza sostenible que seduce a los inversores

    23-10-2022

    ...producción de cerveza pero se mantiene su consumo: ¿cuántos litros beben los españoles al año? El potencial mercado de Ekonoke va más allá de la cerveza. «Las propiedades de los aceites esenciales del lúpulo posibilitarían su uso en alimentos funcionales [+]

  • cadiz | España/Galicia

    La construcción se para y la pesca y la ganadería tiran sus productos

    17-03-2022

    ...ha decidido cesar la actividad de forma temporal en su sede central, situada en el municipio coruñés de Carballo, a partir del próximo lunes. La falta de aceite de girasol, importado habitualmente de Ucrania, está afectando al sector conservero. Y si [+]

  • cadiz | Economía

    Las webs y apps más útiles para encontrar las gasolineras más baratas

    17-03-2022

    La subida generalizada de los precios está haciendo mella en los bolsillos de muchas personas. Cada vez pagamos más desde la escalada de la luz de hace unos meses hasta el actual encarecimiento de todo tipo de productos, como el aceite y [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Lineales vacíos, pescadores sin cajas y fruta podrida sin vender: la huelga de transportes golpea Málaga

    17-03-2022

    Mercadona no había carne. El Día en Mijas recomendaba este jueves solo comprar una botella de aceite. Las estanterías comienzan a quedarse vacías sin que los productos puedan llegar al destino. «Al final, lo notará el consumidor, pero el problema va más allá [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Recetas de Navidad: la tarta de piña y dátiles para triunfar con el postre

    18-12-2020

    Sal marina 1 pizca Pasta de dátil 2 cucharadas Dátiles medjool picaditos 3 cucharadas Canela 1 cucharada Cardamomo 1 cucharadita Esencia de vainilla 1 cucharadita Aceite de coco a temperatura ambiente Media taza Zumo de naranja Media taza Plátano muy ... molde redondo de 20 cm, con papel pergamino. En un bol mezclar la harina, el coco, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Reservar. Batir con la ayuda de una batidora o robot la pasta de dátil, las especias, la vainilla, el aceite [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    ¿Desde cuándo se toman patatas bravas en Sevilla?

    21-10-2016

    ...de los gastrobares. De hecho en este listado apenas aparecerán nombres de la restauración tradicional sevillana. Unos las hacen con una base de salsa de tomate, otros ponen una salsa roja a base de aceite y pimentón picante y un alioli potente. Sigue leyendo [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Almazaras y orujeras de Córdoba cerrarán el viernes en protesta por la crisis del sector agrario

    12-02-2020

    Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo (ANEO) en un comunicado, en el que explica que, de este modo, «todas las orujeras» de Córdoba «cerrarán sus puertas» el próximo 14 de febrero por la movilización convocada en Lucena bajo el lema «Sin precios ... de todo el sector para luchar por un precio digno para el aceite de oliva y otros productos agrarios. A ello se suma el cese de la actividad prevista para mañana jueves 13 en la provincia de Málaga.

  • cadiz | Economía

    El IPC se sitúa en el 6,1% en enero, una décima por encima del dato adelantado por el INE

    17-03-2022

    ...de las legumbres y hortalizas y del agua mineral, refrescos, zumos de frutas y vegetales subieron el año pasado más que este mes. Destacan también, aunque con influencia positiva, los aumentos de los precios del pan y cereales, que bajaron en 2021, y de los aceites [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El campo de Córdoba sortea el año de la pandemia salvo el vino, el vacuno y los ibéricos

    18-01-2021

    ...veto de Rusia por el conflicto con Ucrania y los aranceles de la administración Trump, que está por ver qué camino siguen con la llegada a la presidencia de EEUU de Joe Biden. El aceite de oliva ofrece una de cal y otra de arena, pero en general el ... balance es bueno, en opinión de Fernández de Mesa. La producción cayó en 2020 de 366.000 toneladas en la campaña anterior a las 196.000 de 2019-2020, pero los precios se han mantenido y para este año «hay gran expectativa de que suba el aceite en un futuro ... (-6%) pero los precios se han mantenido estables a pesar de la competencia del aceite de palma. [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Alimentos con más grasa que una bolsa de patatas fritas, pero más saludables

    08-11-2018

    ...de mediQuo, una de las cuestiones que hace que su consumo sea poco saludable es que al freírlo el aceite se satura y las grasas que interesan para la salud son las insaturadas, no las saturadas. El aceite en el que se han frito y la cantidad de sal son ... los elementos que debemos tener en cuenta para determinar cuál es la marca de patatas fritas de bolsa que ofrece el mejor o el peor producto. Es preferible, como señala Ana Amengual, dietista-nutricionista del Centro Julia Farré, que se elaboren con aceite ... de oliva virgen extra y que no lleven sal añadida. «Evita las que lleven aceites refinados. En cuanto a la sal, comprueba en la tabla de composición nutricional cuál es la que lleva menos sal o menos sodio», aconseja. Si fríes las patatas en casa, la [+]

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