BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La matanza del cerdo de Espejo, una tradición con raíces de futuro
31-10-2021Hay tradiciones arraigadas en muchos pueblos y la de Espejo, además del aceite de oliva, es la de la matanza del cerdo. Empezando en estas fechas y terminando sobre las Navidades esta localidad cordobesa pone a trabajar la maquinaria de sus cinco ... producto muy especial y único que los distingue, las pajarillas. «A nuestras industrias les da fama la manera de hacer el chorizo, al estilo antiguo, y también las pajarillas que es un producto exquisito: asaduras y pulmones que se cuecen con aceite [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
40 años del 28-F | El PP de Córdoba rinde tributo a los pioneros de sus ideas en Andalucía
22-02-2020...todavía estaba presente, y tenía que decir que era tratante de aceite, cuando iba para constituir la Junta Local del partido», afirmó. «Íbamos a constituir la Junta Local de los pueblos y yo decía que era tratante de aceite, porque la gente tenía miedo [+]
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El color caribeño del chivo guisado en zumo de coco
15-01-2020...chivo guisado en zumo de coco y arroz de camarón seco guajiro nace de la tradición de los guayú y de la cultura guajira. «El chivo se cocina al vacío con un guiso costeño y salmuera y lo empapamos con una salsa hecha con aceite achotado, cebolla y ajo ... fresca y rellena de tartar de camarón con emulsión de aceite de coco y caldo frío de hoja de jamaica?. «Retiramos la semilla de la flor y la encurtimos para mejorar su textura y la parte estética de una flor que ya de por sí es linda», señaló Jaime. ¿Y ... cómo se rellena?, con un tartar de langostinos y camarones curados en sal y azúcar que se mezclan con una especie de mayonesa hecha con aceite de coco, ají y unos gajos de limón mandarino y cebollino. «Con esto rellenamos las flores con el tartar lo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Patios Córdoba 2022 | Estos son los 52 recintos admitidos de forma provisional para el concurso
22-03-2022...que entran de momento en fase de concurso: Aceite, 8 Alvar Rodríguez, 8 Alvar Rodríguez, 11 Barrionuevo, 43 Chaparro, 3 Duartas, 2 Judíos, 6 Maese Luis, 4 Maese Luis, 9 Martín de Roa, 2 Parras, 8 Pastora, 2 Pedro Fernández, 6 [+]
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cadiz | Viajar
Guadalcanal, un refugio en los confines del Parque Natural Sierra Norte
26-10-2022...vacaciones turismo sevilla Los productos más emblemáticos que se encuentran en Guadalcanal son sin lugar a dudas el aceite de oliva, las carnes de caza, las carnes ibéricas, así como las chacinas y embutidos que se elaboran de una manera completamente [+]
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cadiz | Viajar
Ruta por las sorprendentes fortalezas del territorio hospitalario de la Raya, entre Huelva y Portugal
12-02-2023; los reconocidos quesos de Aracena y Serpa ; el estupendo aceite de Moura, y los excelentes platos de setas, destacando el revuelto de gurumelos de la zona. [+]
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cadiz | Motor/Motoreco
Así son las pruebas de tortura a las que se somete un coche eléctrico
16-08-2021...de aproximadamente un pie del exterior del vehículo. Ese tipo de presión puede eliminar las manchas de aceite de las calzadas cuando se usa con detergentes. Ford ha probado casi cualquier cosa que un cliente podría hacer con sus asientos, especialmente con su [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Seis lugares para disfrutar de buenas tapas y vinos
29-10-2021...tierra. Tiene una amplia selección de tapas con una amplia gama de vinos. En La Tasca se consideran expertos en cocinar frituras de pescado, "las elaboramos con los mejores aceites y harinas, para que salgan perfectas, las rebozamos y los freímos como ... en adobo, el dobladillo de caballa (pan brioche de tomates asados, caballa en aceite y mahonesa), o el mollete de ortiguillas y mantequilla de cabra. Una larga lista de tapas para elegir, sin duda, en El Faro de Cádiz. Dirección: Calle San Félix, 15 [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Síntomas que determinan que el cambio automático de tu coche está a punto de fallar
21-02-2020...vehículo, acentuándose entre los 80 y 100 kilómetros por hora, y que disminuye si aumentas la velocidad. -Es importante mantener el nivel correcto de aceite para evitar averías. En el caso de ser inferior, se pueden producir burbujas de aire en el ... , y la temperatura del nivel de fluido es excesiva. -Fallos en la bomba de aceite: Si esta bomba falla, no habrá presión hidráulica en la caja y esta no transmitirá ni en directa ni en reversa. Asimismo, para cuidar el cambio automático de tu coche [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cádiz lidera las exportaciones andaluzas en enero, ¿qué productos se venden más?
21-03-2022...recordado ?el respaldo del Gobierno andaluz al empresariado en su internacionalización desde Extenda?. En lo que respecta a los productos y sectores destacados de las exportaciones de la provincia de Cádiz, los combustibles y aceites minerales siguen [+]
