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  • cadiz | Gastronomia

    Bardal: gran cocinero, gran menú

    03-09-2021

    , emulsión de su cabeza y un aceite de hierbas anisadas, saca el máximo partido de este pescado. Otro momento cumbre llega con la versión de la royal de pato, cubierta con un tartar del mismo pato y remolacha, y con la molleja de ternera en 'blanquette'. El [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Ruta por los museos más inéditos de Córdoba

    03-04-2021

    Aceite de Baena, entre otros muchos por recorrer. Museo de la Alquimia El Museo de la Alquimia situado en el número 14 de la calle Judíos, en plena Judería, es la continuación del proyecto de recuperación y conservación de la memoria andalusí que Salma ... exposición de la escuela del siglo XX - ABC Museo del Olivar y del Aceite de Baena La primera de las paradas imprescindibles en la Campiña para conocer el mundo del aceite es el Museo del Olivar y el Aceite de Baena. Se trata de un ... horario de verano es de martes a sábado: de 11 a 14 horas y de 17 a 19 horas; domingos y festivos: de 11 a 14 horas. Lunes: cerrado Museo del Aceite de Baena - ABC [+]

  • Cuatro apetecibles, cercanas y baratas escapadas para hacer e noviembre

    06-11-2022

    ...en la elaboración de velas aromáticas hechas con vegetales, aceite de coco y oliva. Visita a Apimara burgos emociona Además, se puede optar por una visita y cata de cervezas artesanas en Cervezas Mica , un tour de 1,5 horas en el que descubrir cómo se [+]

  • cadiz | Estilo/Decoración

    Organizada, limpia y útil: así es la despensa ideal

    06-11-2022

    ...los tarros dejan un cerco aceitoso. No es necesario obsesionarse, sino convertir el cuidado de cada espacio en parte de la rutin a. [+]

  • Polémica de las gambas con gabardina: ni son tempura ni «cocina viejuna»

    16-05-2019

    ...buñuelo por la que se pasa la gamba antes de freírla en aceite de oliva muy caliente. Debe quedar a la vez ligera, sin grasa y crujiente. La gamba se pela, aunque se deja la cola, que debe quedar fuera de la masa para poder manejarla al freír y para ... más esponjosa. Es muy importante la calidad del aceite usado para freírlas, y la temperatura. Nada peor que esos rebozados reblandecidos, bastos y grasientos. Las encontramos por toda España. Entre mis favoritas, las del Bar del Puerto, de Santander [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Pipas de girasol, un tesoro nutricional en tus platos favoritos

    21-02-2022

    ...de girasol Crema de apio con pipas de girasol. - Elisa Escorihuela / Nutt Ingredientes Apio 350 g Manzana 1 Puerro 1/2 Ajo 2 dientes Pipas de girasol sin sal 40 g Perejil Al gusto Sal y pimienta Al gusto Aceite de oliva virge extra Al ... gusto En primer lugar lavamos bien el apio y el puerro y lo cortamos en trozos de unos 2 cm. De la misma manera, pelamos los dientes de ajo y la manzana y los troceamos también. En una olla, añadimos una cucharada de aceite de oliva extra virgen y ... g Pipas de girasol sin sal 40 g Cebollino Al gusto Perejil Al gusto Sal Al gusto Aceite de oliva virge extra Al gusto En primer lugar cocemos las patatas, podemos hacerlas hervidas o bien al microondas y reservamos. Mientras, lavamos y cortamos [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Abogados Católicos denuncia a la Diputación ante el Juzgado por la obra ofensiva sobre la Virgen

    15-05-2019

    Finca Duernas, una empresa olivarera, ha rechazado el premio del Concurso Provincial de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) concedido por la Diputación de Córdoba, «en señal de repulsa por la ofensiva exposición de pintura que acoge la Diputación y ... , haciéndonos eco igualmente de otras muchas personas, dentro y fuera del sector del aceite de oliva. Es por ello que exigimos la retirada de dicha ofensa para los cordobeses», concluye la nota oficial. Denuncia Por otro lado, la Asociación Española [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Desmantelan en Sevilla una trama que se dedicaba a estafar a empresas con el timo de El Nazareno

    28-01-2021

    ...de las supuestas nóminas de dicha empresa. La Guardia Civil averiguó que el principal investigado se había hecho con otra empresa mediante la cual estaba llevando a cabo pedidos constantes de carburantes, aceites, neumáticos y otras mercancías a empresas del ramo [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    ¿Es realmente necesario consumir azúcar para tener energía?

    13-01-2021

    ...fuente excelente de energía. Algunos ejemplos son los frutos secos naturales, el aceite de oliva virgen extra o el aguacate. Según datos de la BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos, algunos de los alimentos saludables con más energía ... son los siguientes: aceite de oliva virgen extra (888 kcal), avellanas (656 kcal), pipa de calabaza (603), nuez (595 kcal), pistacho (594 de energía total), anacardo crudo (577 kcal), avena cruda (401 kcal) o aguacate (570 de energía total). La [+]

  • Estepa reclama la devolución de un millón al Córdoba CF por supuestos pagos irregulares en la era León

    28-01-2021

    ...prestaron en ningún momento. Las demás son Grucal y Aglomerados Córdoba, por los famosos salarios del presidente León en sus primeros meses en el club; Mencía Projetcs, una sociedad de uno de los familiares del expresidente; y un aval de Aceites García de la ... . Igualmente, pide la cuantía de un aval prestado por Aceites García de la Cruz. Supuesto a supuesto El Juzgado de lo Mercantil número de 1 de Córdoba tendrá que decidir próximamente sobre la procedencia o no de las cuantías reclamadas. El órgano judicial ya ... .000 euros. También está admitida a trámite una cuarta acción de rescisión para la devolución de cantidades cobradas por el club sin haber prestado, supuestamente, ningún trabajo, acto o servicio para ello ante Aceites García de la Cruz. En este caso [+]

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