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  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Cena maridaje en Bocarte el próximo miércoles

    02-08-2020

    ...de la noche y tendrá un precio de 39 euros por persona, el Chef Nene comenzará con bonito en aceite y mojama de atún, con Laietá para la hidratación. A continuación se servirá una copa de amontillado para la hueva de atún y la hueva de maruca. El [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El restaurante Atunante, premiado en los Traveller?s Choice de 2021

    27-09-2021

    ...que culminan en el paladar. Abre el menú el carámbano de toro del mar, tras lo cual el comensal probará un tataki de atún con Teriyaki, un variado a la plancha (morrillo, solomillo, ventresca y tarantelo) y una espoleá de harina, azúcar y aceite [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Chorizos de El Bosque al vino blanco con butifarra

    12-03-2015

    Ingredientes -2 choricitos tipo rosario de El Bosque -Media butifarra al estilo de la Sierra de Cádiz -7 dientes de ajos -1 hoja de laurel -1 clavo -Un poco de harina -Un chorrito de aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz ... -1 copa de vino blanco de la Tierra de Cádiz Preparación Ponemos en una cacerola el aceite a calentar, mientras le damos un golpe a los ajos con el puño para así romper el diente. Una vez que tenemos el aceite caliente, echamos los ajos y le [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Todo a punto para la Feria de Muestras de Productos Típicos y Artesanales de la Sierra Morena Sevillana

    23-11-2022

    ...gastronómica de productos cinegéticos, embutidos, jamones, quesos, aceites, miel, dulces, anisados, mostos y plantas aromáticas y de condimento. Exposición de artesanía con trabajos de alfarería, manualidades, bordados, trabajos en piel, artesanía en asta [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    ¿Problemas para que coma sano en la vuelta al cole? Tres consejos para conseguirlo

    26-09-2021

    ...establecer horarios de ingestas. Sumado a esto, vemos que la publicidad en torno a los productos industriales y ultraprocesados se hace muy fuerte. El gran contenido en sal, azúcar, harinas hidrolizadas y dextrinadas, aceites refinados y materias primas [+]

  • cadiz | Andalucía/Huelva

    Huelva-Portugal, laboratorio natural en la lucha contra los incendios forestales

    07-12-2021

    ...registrado en 2020 en la zona de Almonaster La Real, en Cueva de la Mora, está sirviendo para estudiar las plagas de los insectos perforadores de madera y la efectividad de los métodos que se utilizan para evitar el resurgimiento de las mismas. Aceites ... astillas de residuos de matorral o pino de los tratamientos silvícolas que se llevan a cabo de forma preventiva, y de otro, la obtención de aceites esenciales, especialmente de la jara, que nace en esta zona de Huelva y que se producen ya en Almonte o San [+]

  • cadiz | Sevilla

    Colisión entre un tractor y un turismo en la carretera A4 sentido Madrid

    05-04-2018

    ...cantidad de aceite esparcido por toda la vía, además de trozos y partes de ambos vehículos que dificultan la circulación. Emergencias Sevilla comenta que según particulares, aunque sin confirmación oficial, se habla de dos heridos en el accidente, por [+]

  • La gala de los 'Óscar de la alimentación' de Castilla-La Mancha, los Gran Selección ?Campo y Alma?, reconocen el esfuerzo del sector agroalimentario

    05-05-2022

    ...curado ha recaído en Navaloshaces Curado, producido por Agropecuaria Navaloshaces, S.L., empresa ubicada en Corral de Calatrava (Ciudad Real). En una región que puede presumir de contar con cuatro denominaciones de origen de aceite de oliva viren extra ... , el premio al mejor aceite de oliva virgen Extra ha sido para la marca 5 Elementos Gran Selección, perteneciente a la DOP Montes de Toledo y producido por La Pontezuela, S.L.U., empresa ubicada en Los Navalmorales (Toledo). El Gran Selección Campo y [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Noche de los Investigadores en Córdoba | Una charla sobre malas hierbas gana el certamen de monólogos

    25-09-2021

    ...crece en el desierto del Sahara, el argán, y del que se extrae un aceite de uso cosmético. El propósito de su tesis es que crezca en latitudes españolas como la zona de Almería pero para buscar otras posibilidades dentro de los productos que puede [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Sopa cremosa de repollo, la receta saciante y suave perfecta para principiantes

    10-02-2021

    Patatas rojas 2 Rama de apio 1 Cebolla dulce 1 Zanahorias grandes 2 Dientes de ajo 3 Tazas de caldo vegetal o agua 4 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 Sal y pimienta negra Hoja de laurel 1 Para decorar Yogur lácteo o vegetal Piñones Tomillo ... las hebras más duras. En una cazuela calentar el aceite de oliva y dorar la cebolla, el apio y el ajo, añadir la zanahoria y la patata y rehogar 2-3 minutos. Añadir la hoja de laurel y el repollo, mezclar todos los ingredientes y agregar el caldo o agua [+]

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