BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Andalucía supera el récord de exportación de aceite a EEUU pero Cádiz sufre un agresivo descenso
31-08-2022Andalucía ha batido su récord de exportaciones de aceite de oliva a Estados Unidos en el primer semestre de 2022, con ventas por valor de 329 millones de euros, la cifra más alta jamás alcanzada en toda la serie histórica para este periodo. Según se ... ha informado desde Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera, se trata de unas cifras con las que la comunidad rompe por primera vez la barrera de los 300 millones en ventas de aceite en los primeros seis meses de un año, favorecido por el ... fuerte crecimiento del 48 por ciento que han experimentado las exportaciones respecto al mismo periodo de 2021. No obstante, todas las provincias, excepto Cádiz, incrementan sus exportaciones de aceite de oliva a Estados Unidos. La provincia líder en [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Balance de 2021: Cooperativas Agroalimentarias de Jaén facturan 1.250 millones de euros, un 20 % más
21-06-2022Las cooperativas agroalimentarias de Jaén crecieron durante el año 2021 en volumen de negocio. Facturaron 1.250 millones de euros, una cifra un 20 % superior a la de 2020. El buen ritmo de comercialización del aceite de oliva, sumado a la ... .000 solicitudes gestionadas. Guzmán también ha destacado el importante número de consultas y servicios de asesoramiento prestados a las cooperativas federadas y a sus socios y socias. La puesta en valor de los aceites cooperativos gracias a la campaña ... mediante las actividades de la asociación AMCAE-Andalucía. Participó en la firma del convenio del aceite o en el Foro de Inmigración, así como en las acciones preparatorias de la campaña de recogida de aceituna impulsadas por las administraciones. En la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos con grasa que no deberías dejar de comer
23-11-2020...coach nutricional que si en los ingredientes vienen mencionados, como sería por ejemplo: «aceite de girasol, maíz, soja...», esto significa que son grasas con facilidad de oxidarse frente al calor y por eso no deben usarse para cocinar. «Por otro lado ... las encontraremos en alimentos como las galletas o la bollería industrial, por ejemplo. Si hablamos de qué alimentos tienen buenas grasas, estos pueden ser: aceite de oliva, aguacate, almendras y otros frutos secos al natural, mantequilla, queso y pescados grasos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La producción de aceite en Córdoba cae casi a la mitad con 37.000 toneladas en dos meses
17-12-2022...la temporada pasada. La asociación que preside Ignacio Fernández de Mesa informó de que en lo que va de recogida de la aceituna en Córdoba, la producción de aceite en la provincia se sitúa en 37.699 toneladas , frente a las 71.977 toneladas en el ... de los olivos provocó que se parara la síntesis de aceite», apunta el presidente de Asaja Córdoba. Al respecto, Fernández de Mesa subrayó que «la sequía que hemos atravesado repercute en el tamaño de las aceitunas, dejando frutos muy pequeños, que, aunque con ... las últimas lluvias han engordado, lo que contienen es más agua que aceite». Pérdidas millonarias Por tanto, añadió que la situación en estos momentos «es muy delicada debido a que el estado actual de sequía podría reducir la cosecha de la aceituna a la mitad [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Cómo reciclar el aceite y los recambios usados del coche
17-01-2022Si decides realizar tu mismo los mantenimientos de tu coche, debes saber que los pasos a seguir son diferentes dependiendo de si la reparación que has realizado corresponde a una pieza determinada o si ha llegado el momento de cambiar el aceite del ... de los lugares a los que los conductores pueden acudir con sus piezas usadas más pequeñas como es el caso de baterías o filtros de aceite. Estos se encargan de entregarlos en las plantas de residuos para que procedan a su reciclaje, reutilización o eliminación ... definitiva. Por su parte, la sustitución del aceite del coche se trata de una operación que requiere de un conocimiento más avanzado. Además, es importante tener en cuenta que las altas temperaturas y la presión del motor degradan el aceite y dan lugar a [+]
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cadiz | Opinión
Aguinaldo de aceite
28-12-2018...los aguilandos. Cada vez se regala más aceite en vez de vino. Óle. Lo cual indica que en la tierra que mejor lo produce hay ya una cultura del aceite que antes no existía, cuando el aceite refinado o incluso el de orujo con el que se freía todo lo freíble en ... bares y restaurantes, cuando no de girasol. Poco a poco, vamos entendiendo de aceites como antes de vinos de Rioja o de Ribera, de Jerez o de Montilla-Moriles. La gente sabía distinguir un fino de un oloroso, pero no tenía paladar para diferenciar un ... aceite de aceituna picual de otro de arbequina. Afortunadamente ya existen hasta los envasados de aceite llamados «monovarietales», los obtenidos en la almazara, por industrial que sea, con una sola variedad de aceituna: picual, hojiblanca, arbequina [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Aguirre, tras la denuncia a la DOP de Baena: «Hay evidencias científicas para aconsejar el aceite de oliva»
09-02-2022El consejero de Salud, Jesús Aguirre, se ha referido hoy, 9 de febrero, antes de un acto que tiene en Córdoba a la denuncia que ha interpuesto la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid contra la Denominación de Origen (DOP) de Aceites ... de Baena por realizar en su web «propaganda no permitida por la legislación» de las propiedades saludables de su aceite de oliva virgen extra (AOVE). Habría incumplido el polémico semáforo nutricional Nutriscore implantado en Europa. Dicha denuncia al ser ... de las propiedades beneficiosas del consumo de este alimento. «Hay evidencias científicas suficientes, desde el punto de vista saludable, para recomendar el aceite de oliva virgen extra», ha afirmado Aguirre. Ha añadido que este producto debería tener «en [+]
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cadiz | Sevilla
Investigado un asesor fiscal acusado de irregularidades en las transferencias de titularidad de vehículos en Sevilla
12-06-2023La Guardia Civil ha identificado al titular de una asesoría fiscal-laboral seguros generales ubicada en Sevilla como presunto autor de dos delitos de falsedad en documento público y en documento oficial. Estas investigaciones se llevaron a cabo debid [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
El consumo de aceite de oliva aleja la muerte por enfermedad cardiovascular
10-01-2022El consumo de más de 7 gramos (> 1/2 cucharada) de aceite de oliva al día se asocia con un menor riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares, por cáncer, por enfermedades neurodegenerativas y por enfermedades respiratorias, según un ... estudio publicado hoy en el «Journal of the American College of Cardiology». El estudio descubrió que reemplazar aproximadamente 10 gramos/ día de margarina , mantequilla, mayonesa y grasas con la cantidad equivalente de aceite de oliva también se ... asocia con un menor riesgo de mortalidad. «Nuestros hallazgos respaldan las recomendaciones dietéticas actuales para aumentar la ingesta de aceite de oliva y otros aceites vegetales insaturados», señala Marta Guasch-Ferré, investigadora científica [+]
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Los diez mejores aceites virgen extra del mundo (cinco españoles), según la guía Evooleum
13-11-2020España es un país de aceite. Está en los paisajes, en esos olivares enormes que salpican nuestra geografía. Y está en los restaurantes, en el día a día de los grandes chefs, y en nuestras cocinas, desde luego. Como ocurre con los vinos, cada vez hay ... encuentran recetas de Paco Morales (2 estrellas Michelin) en su particular interpretación de un «Menú Mediterráneo»; y aperitivos de Diego Guerrero, Pepe Rodríguez o Ricard Camarena. En el top 10 de este año hay un empate a cinco entre aceites españoles e ... puesto en valor, según sus autores. El primer aceite chino en el top 100 En el conjunto de la guía, 73 de los 100 mejores aceites son españoles. Por primera vez en cinco años también se ha colado entre los mejores un virgen extra chino que convive en [+]
