BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Nutriscore, juego de colores contra la dieta mediterránea
19-02-2021, profesionales sanitarios y países que recelan de su simplismo y de que induzca a la confusión propiciando paradojas como que el jamón ibérico aparezca menos valorado que un refresco «zero». Como el jamón, el aceite de oliva también quedaba ubicado en la zona ... medio baja de la tabla de colores, machacando su reputación como alimento excelente de la dieta mediterránea. El algoritmo le asignaba la letra C, al considerarlo una grasa, situándolo al mismo nivel que el aceite de colza, por ejemplo. La ... desayunar que un pan con aceite. España se posicionó en contra de Nutriscore en 2016. Entonces, la ministra Isabel García Tejerina ya expuso las objeciones de nuestro país en el Consejo de ministros europeo. En el frente de países contra el sistema [+]
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cadiz | Economía
Cómo afecta la subida del dólar frente al euro a nuestro bolsillo
14-07-2022...histórico 8,6% interanual . Con lo cual, los españoles lo notarán a la hora de hacer la compra, con unas facturas ?muy encarecidas respecto a hace solo seis meses en productos básicos como aceites (que ha subido un 83%), pasta (29%), harina (28%), huevos (24 [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Alimentos que pensamos que son saludables, pero son ultraprocesados
21-04-2023...que no suelen ser de la mejor calidad, ya que podemos encontrar muchas con aceite de palma o grasas trans (parcialmente hidrogenadas) y además otros aditivos. ¿Que podemos encontrar versiones más saludables? Claro que sí, pero a un precio más alto y ... cantidad de pasta o hidratos de carbono de absorción rápida y evitar la salsa que suele acompañarlas, utilizando un buen aceite de oliva virgen extra para aliñarlas. Frutas desecadas Son fruta, sí, pero la pérdida de agua hace que su contenido en [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El secreto para hacer un pisto de verdura delicioso y qué tomate utilizar
23-10-2020...cuando lo tomamos en otoño invierno apetece que sea calentito. «Es una elaboración de cocción lenta. Primero recomiendo hacer un sofrito con aceite de oliva virgen, con ajo y cebolla», aconseja la experta en nutrición. Dice, además, que se recomienda ... tenga únicamente tomate, aceite y sal para así evitar salsas con mucho contenido en aceite y azúcar». Se trata de un plato rico y saludable con muy pocas calorías. Tal como dice la nutricionista de Alimmenta, en función del aceite con el que se cocine ... puede ser más o menos calórico, pero «al ser una elaboración de cocción lenta no requiere de mucho aceite». Receta de pisto Receta de pisto de verduras. - @adristylelife - Cebolla - Puerro - Zanahoria - Pimiento rojo [+]
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Los campos de lavanda vuelven a ser protagonistas este verano en Guadalajara
12-07-2022...hotel, un menú a la lavanda diseñado para la ocasión y un relajante ritual de miel de lavanda y cata de aromas. Además, podrán disfrutarse de otras actividades como visitas guiadas a los campos de lavanda cercanos al hotel, masajes relajantes con aceites [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta sanitaria: Lidl retira un embutido por presencia de listeria
09-03-2023La cadena de supermercados Lidl ha retirado del mercado esta semana uno de los embutidos que vendía por una alerta sanitaria activada por la propia marca que lo elaboró. Se trata de una cecina en aceite de oliva que, según ha avisado su productora [+]
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cadiz | Economía
Asoliva pide un plan de choque urgente para hacer frente a los aranceles americanos
20-11-2019La Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador del Aceite de Oliva (Asoliva) ha hecho un llamamiento a la Unión Europea y al Gobierno de España para que, de manera «urgente», se apruebe «un plan de choque encaminado a reparar [+]
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cadiz | Andalucía
La «dramática» sequía provoca la pérdida de 35.000 empleos en Andalucía
19-04-2023», señaló Moreno. De hecho, organizaciones como Asaja han advertido ya sobre los efectos de la sequía en la producción de aceite de oliva, un sector clave en la economía de Andalucía. Lo mismo ocurre con los arroceros, que ven cómo este año peligra su ... las exportaciones , que en este momento están en niveles récord. Una mala cosecha de aceite, por ejemplo, puede repercutir negativamente en la balanza comercial, dado que «la subida del precio de este producto podría no compensar la brusca caída en la producción [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
El coche de los récords, Citroën Rosalie, cumple 90 años
30-10-2022...diseñado por César Marchand , era el mejor reclamo para demostrar la fiabilidad del nuevo aceite desarrollado por la firma de aceites Yacco en automóviles de serie. Su nombre en clave: «Rosalie», por la festividad de Santa Rosalía, que se celebra a [+]
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cadiz | Motor/Economía
Europa quema 10.000 toneladas de trigo al día en etanol
22-04-2022...consecuencias fueron los precios disparados de grano y aceites vegetales, de los que se deriva el etanol para mezclarse en los combustibles. La organización ecologista Transport & Environment (T&E) ha puesto el foco en la producción de este compuesto, para el ... . Según sus cálculos, Egipto, Turquía y Bangladesh son los países que más dependen del trigo ruso; mientras que India, China, Países Bajos y España son los que más lo hacen del aceite de girasol ucraniano. Ucrania es el mayor exportador de este aceite [+]
