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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Desalojada una churrería en Córdoba por un incendio en la cocina

    07-12-2021

    , precisaron fuentes del Servicio de Extinción de Incendios y Salvamento (SEIS) de Córdoba, se ha producido a las 9.40, cuando han avisado de un incendio originado por la combustión de aceite en el interior del establecimiento. Se trasladaron hasta allí, pero [+]

  • cadiz | Carnaval

    Crónica de la quinta sesión de cuartos de final del COAC 2024: una noche con aroma a semifinales

    31-01-2024

    , la experiencia de Tiktok con un ligue les hace acabar doblando el lomo en una mudanza. En el segundo, mejor, describen cómo recicla su vecino el aceite y los niños huelen a fritanga. La crónica de la comparsa 'El joyero', en este enlace La chirigota [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Radiografía del flamenquín: un plato moderno y saludable con paternidad entre Córdoba y Andújar

    10-05-2021

    ...variantes de todo tipo. «Esta estandarización la hemos aplicado al salmorejo y la queremos aplicar a muchos otros platos». Impregnación de aceite y pan La estandarización de la receta incluye un estudio nutricional y del modo de elaboración hasta el ... detalle. Comprende hasta el porcentaje de impregnación del pan o el aceite en el flamenquín según los grados de temperatura del aceite. «El problema con platos populares es que al no estar bien caracterizados, si un médico pone un receta le resulta más ... del esmero del cocinero aun partiendo de un punto positivo, su alto contenido proteico. La captación de pan rallado y aceite del flamenquín es de menos del 3% con un empanado sencillo y frito en sartén con aceite de oliva virgen extra a 170 grados. Por [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Cómo hacer las mejores torrijas de Semana Santa en la freidora de aire

    04-04-2023

    ...igualmente sabrosas con recursos más sanos y eficientes. Es lo que ocurre con las freidoras de aires , el pequeño electrodoméstico que está de moda por sus buenos resultados que permiten recetas resultonas elaboradas con menos aceites y tiempo de cocción que ... A. Cabeza estandar No No uses este truco para limpiar la freidora de aire: puede estropearla Anna Cabeza En este punto la freidora de aire ya puede hacer su función, sin usar el aceite que tradicionalmente sí se requiere. Trabajará a 180 grados [+]

  • cadiz | Economía

    Wizz Air operará en España con combustible sostenible de Cepsa a partir de 2025

    10-04-2023

    ...partir de 2025 . Este combustible sostenible se producirá a partir de residuos orgánicos, como aceites usados de cocina o desechos agrícolas , entre otros. Además, reduce las emisiones de los aviones hasta en un 90% en comparación con el queroseno [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Paco Roncero, el chef que alimenta a los líderes de la OTAN en Madrid

    29-06-2022

    ...de atún rojo a la mostaza antigua; ceviche de corvina con leche de tigre; 'air bag' de picaña; bogavante con sopa de aceite y pomelo rosa; tortilla de camarón; sardina marinada con salsa romescu; taco de ternera glaseada; gilda de salmón ahumado; croqueta ... de gamba al ajillo; kikos con guacamole; buñuelo de bacalao y gazpacho al aceite de albahaca. Tras el desplegable de aperitivos, ya sentados a la mesa, disfrutarán de un único plato principal. Será una merluza con salsa Meunière, tapioca y huevas [+]

  • cadiz | Economía

    La cesta de la compra, a precio de oro: estos son los alimentos que más suben

    15-11-2022

    ...las legumbres y hortalizas frescas , que se han encarecido un 25,7%, los huevos un 25,5%, la leche un 25%, los aceites y grasas un 23,9% y los cereales y derivados un 22,1% y el pan un 14,9%. También la carne ha visto crecer sus precios, especialmente la de ave ... móvil Código AMP 1302 Código APP En estas subidas hay que tener en cuenta diferentes circunstancias que van más allá de la actual ola inflacionista: las mermas significativas en las cosechas por la sequía de los últimos meses en cultivos como el aceite [+]

  • cadiz | Economía

    Migasa crece en Portugal con la compra de la mayonesa Vianeza

    05-11-2020

    ...la marca Musa, una de las firmas con más tradición en Andalucía. Migasa facturó el pasado año 1.035 millones de euros. La empresa centra su actividad en el sector agroalimentario, mediante la elaboración y comercialización de aceite de oliva ... , aceite de girasol, aceite de orujo de oliva, aceites vegetales, ácidos grasos, mayonesas, vinagres, salsas y conservas vegetales. Su entrada en el sector de las salsas comenzó en 2009, cuando adquirió el 50% de Ybarra. A mediados de 2018 entró también [+]

  • cadiz | Economía

    El producto de Mercadona para despedirte de las manchas para siempre por 2 euros

    14-11-2022

    ...producto novedoso que encontrarás en el conocido supermercado por dos euros. El café, el aceite, el chocolate o el vino son algunos de los productos que más suelen estropear la ropa porque, debido a su fuerte capacidad de adhesión, cuesta muchísimo hacerlas ... solicitado y buscado ya que es un producto que consigue erradicar hasta las manchas más difíciles de la ropa como la del vino, tomate, café, fresas, aceite, chocolate, roces de los cuellos, sudor o manchas de comida, entre otras. Modo de empleo Utilizar el [+]

  • cadiz | Carnaval

    Crónica de la cuarta sesión de los cuartos de final del COAC 2024: que no se pierda La alegría de Cádiz

    30-01-2024

    ...potencia en España y en el segundo critican las cupletinas del coro de Antonio Procopio en las que calificó a las últimas concejalas de fiestas como dignas «para una orgía». El alto precio del aceite de oliva y una anécdota de cama centran los dos cuplés [+]

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