La campaña de la aceituna en Córdoba, que afronta sus últimos días, cerrará con una producción de 263.691 toneladas de aceite de oliva, con el empleo de 1.408.966 toneladas de aceituna, según la información facilitada por el delegado de Agricultura ... , Pesca y Desarrollo Rural, Francisco Zurera, a partir de los datos de la Agencia de Información y Control Alimentario. Según estas cifras, Córdoba produce más de una quinta parte del aceite de oliva nacional y el 8% del aceite de oliva del mundo, aunque ... sólo cuenta con el 3% de la superficie mundial. El delegado de Agricultura añadió que las salidas de almazaras siguen a «un ritmo muy alto» superando de nuevo las 30.000 toneladas de aceite en marzo. Las ventas totales se sitúan ya en las 167 [+]
. Todas las referencias destacan por un etiquetado totalmente limpio: 100% frutas, cien por cien natural, sin aditivos, sin azúcares añadidos, sin gluten y con vitamina C. Además, La Vieja Fábrica Peques no utiliza almidones ni espesantes, y tampoco aceite [+]
Sobre el hueco de una atigua extracción de gravas en Arganda se fue ha ido vertiendo aceite industrial usado durante décadas, hasta formar una enorme balsa que ha llegado a tener más de 50.000 metros cúbicos de residuos contaminantes. El área ... de Medio Ambiente puso en marcha en otoño de 2014 un plan de limpieza por el que ya se han extraído 28.000 toneladas de aceite. La idea es rescatar esta zona, descontaminarla y fomentar la recuperación del entorno. La presidenta Cristina Cifuentes ha ... esta zona existen dos balsas: la conocida como «laguna negra», con vertidos de aceite industrial, y una adyacente con residuos sólidos. Ambas suponen un total de 50 mil metros cúbicos de materiales contaminantes, equivalentes a 22 piscinas olímpicas [+]
aceite de oliva virgen extra, que como muestra un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Temple en Filadelfia (EE.UU.), protege la memoria y la capacidad de aprendizaje y reduce la formación de placas de beta-amiloide y ... Neurology», «nuestros resultados muestran que el aceite de oliva virgen extra reduce la inflamación en el cerebro y que, lo que es aún más importante, activa un proceso denominado autofagia, a través del cual las células se descomponen y limpian las toxinas ... y residuos intracelulares, caso de las placas de beta-amiloide y los ovillos de proteína tau». Promotor de la autofagia El objetivo del estudio fue evaluar la relación entre el aceite de oliva virgen-extra y la demencia. Y para ello, los autores [+]
A 3,5 kilómetros de la localidad sevillana de Montellano, en la margen izquierda de la carretera y a 526 metros sobre el nivel del mar, se yergue orgullosa la silueta del Castillo de Cote como vestigio de un pasado de esplendor gracias a su privilegi [+]
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis de 41 marcas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) que concluye que 20 de las 41 marcas analizadas no cumplen los requisitos del Reglamento Europeo y no son Aceite de Oliva ... Virgen Extra, sino una categoría inferior, Aceite de Oliva Virgen (AOV) más barata. Este es el listado de aceites analizados, diferenciados entre los que son aceite de oliva virgen extra, los que no y el podio de las tres mejores marcas. No aprueban ... la cata La lista de marcas que no «aprueban» la cata son: Hojiblanca El nuestro; Carbonell pet (pet por el recipiente de plástico donde está embotellado el aceite); Koipe; Eroski pet y vid; Dintel Clássico; Alipende pet; Coosur Origen; Coviran aceites [+]
...como ahorrar en la poda y en la recolección «mediante el uso de máquinas», lo que dejará siempre unos márgenes económicos de un 5% con los que poder hacer frente a las bajadas del precio del aceite de oliva cuando la producción es muy alta, al tiempo ... , como China o Estados Unidos, en California, donde van a contar en breve con 5 millones de olivos, se hayan metido en producir aceite». La ventaja, en su opinión, es que «cuanto más produzan más se conoce y el mercado se abre mucho más». [+]
Es la base de la dieta mediterránea. El aceite de oliva virgen es el más sano, beneficiosos y rico de todos los aceites que existen. Y precisamente nuestro país puede presumir de ser una de las principales zonas del planeta productoras de este oro ... negro como ya se le ha apodado a este elixir que se extrae de la aceituna. Posee un alto contenido en antioxidantes y otras muchas más virtudes saludables, como explica en una nota de prensa Aceites Clemen. Estas son las principales razones para incluir ... el aceite de oliva virgen en la dieta diaria: 1. Revierte el síndrome metabólico: Los últimos estudios han comprobado la eficacia de la dieta mediterránea en la prevención primaria de enfermedades cardiovasculares. Según los expertos, añadir frutos [+]
...mañana de este jueves. El temor al desabastecimiento debido a la huelga de transportistas no tiene, por el momento, una base sólida. Salvo algunos problemas puntuales, se puede comprar de todo, desde pescado fresco hasta aceite de girasol o leche ... existe miedo al desabastecimiento, como ocurrió hace unos días con el aceite de girasol -que por cierto se encuentra sin problemas y en cualquier cantidad en todas las tiendas visitadas por este medio-. Sin embargo, salvo casos puntuales tampoco se ve que [+]
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