El olivar se encuentra en una encrucijada debido, entre otras cuestiones, al aumento exponencial de la superficie, al alto rendimiento de los nuevos sistemas productivos y a un consumo moderado, que no crece al mismo nivel que la oferta. A la amenaza [+]
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha participado en Madrid en la entrega de los Evooleum Awards, certamen que reconoce a los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo y donde los productos ... andaluces han copado el primer puesto y más del 50 por ciento de los reconocimientos. En concreto, tres aceites cordobeses (Almaoliva Bio, Fuente Ribera y Cladivm Hojiblanco) han escalado al «top ten». En concerto, Almaoliva Bio (Almazaras de la Subbética ... ) ha logrado la cuarta posición; Fuente Ribera (Aceites Manuel Molina) la séptima y Cladivm Hojiblanco (Arodem) la décima. En cuanto al total de los reconocimientos, 56 de los 100 aceites seleccionados proceden de la Comunidad Autónoma andaluza (26 [+]
Según nuestra experiencia cotidiana, el aceite y el agua se repelen y no pueden mezclarse. Ahora, un equipo de investigadores de la Universidad de Edimburgo acaba de demostrar que eso no es cierto. O por lo menos no lo es si se dan determinadas ... condiciones. (Más información: Descubren que el agua no es un líquido, sino dos) En un estudio recién publicado en Science Advances, los científicos han demostrado, en efecto, que las moléculas de aceite, que normalmente repelen el agua, pueden ser ... "forzadas" a disolverse en el líquido elemento si ambas sustancias (agua y aceite) se someten a presiones extremas. En sus experimentos, los investigadores aplicaron una gran presión a una serie de pequeños contenedores llenos de agua y metano, creando en [+]
...aplaude la inclusión referencias al aceite de oliva en la campaña, que tiene como objetivo atraer turismo con el reclamo de la gastronomía andaluza. En principio, habían quedado fuera de la misma los territorios de Jaén y Almería, pero tras la reunión del ... socialistas, que argumentaron que la provincia de Jaén no está incluida en la campaña porque en 2013 así lo decidió el sector provincial del olivar y el aceite. [+]
...con algunas sorpresas, apenas sufrió variaciones. El Aceites Abril del Real Club Náutico de Vigo, liderado por los ourensanos Luis y Jorge Pérez Canal, ganó su cuarto título y entró a formar parte del selecto grupo de barcos con tres o más Condes ... manos del Aceites Abril, el gran premio de la competición, pero la tripulación viguesa, liderada por el joven Luis Bugallo, y con varios de los recientes Campeones de Europa Corinthian de J70 a bordo, no se fue de Baiona con las manos vacías. En la etapa ... , la tripulación lusa fue la más rápida en completar la prueba, empleando 15 horas y 26 minutos en finalizarla. En la entrega de premios del 43º Conde de Gondomar, el Aceites Abril repitió subida al escenario ya que, además de recoger el premio [+]
...lado cuando entran en este país toneladas de aceite de Túnez o Marruecos en dónde la hora de trabajo se paga a 65 céntimos de euro". "Es la doble moral del Establishment", ha criticado. "Llevo más de dos años recorriendo la provincia hablando con [+]
Sovena España vendió el pasado año 240 millones de litros de aceite envasado, dos millones de litros más que en el ejercicio precedente. De este total, 114 millones de litros corresponden a aceite de oliva, mientras que los 126 millones restantes ... fueron de aceite de semillas, según ha informado la compañía con sede en la localidad sevillana de Brenes. Pese al incremento del volumen de aceite comercializado, la cifra de ventas ha retrocedido a causa de la caída de los precios del aceite ... de oliva. Así, Sovena cerró 2018 con una facturación de 857 millones de euros, frente a los 917 millones de 2017, lo que supone un descenso del 6,5%. «Este retroceso es consecuencia de la bajada que los precios del aceite, y muy especialmente del aceite [+]
Los aranceles de Trump a la industria agroalimentaria por las ayudas ilegales que la UE dio a Airbus en detrimento de Boeing han golpeado de manera contundente al sector español. Una de las industrias más afectadas es la del aceite de oliva, cuyas ... reflexión y un estudio interno para saber qué hemos hecho mal. Nos ha faltado apoyo. Muchos países de nuestro entorno han estado muy activos para poder salir mejor parado». Lo ejemplificaba en el caso del aceite, ya que España es el único país ... de los sancionados que no puede vender aceite envasado al país americano. «Ha habido falta de previsión y anticipación. Creíamos que nunca nos iba a tocar», ha espetado. Una tesitura que ya sufrió la aceituna de mesa española hace un año. Guillén ha relatado que si [+]
Será un total de 140 aceites, procedentes de 72 almazaras de España y Portugal, los que compitan por hacerse con el prestigioso galardón Premio Mezquita 2017. El jurado, integrado por 25 catadores, se reúne hoy en el restaurante El Caballo Rojo ... . Ésta es la cuarta edición del Concurso Ibérico a la Calidad de los aceites de oliva virgen extra, un evento consolidado que nació al amparo del concurso de Vinos Premios Mezquita, que lleva celebrándose desde hace 23 años. [+]
La patronal de exportadores de aceite de oliva calcula que España dejará de vender al exterior cerca de 150.000 toneladas al año de este producto debido a la entrada en vigor de los aranceles de EE.UU., una caída de ventas con «graves consecuencias ... económicas» que ya están empezando a percibirse. Así lo ha alertado la Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador del Aceite de Oliva (Asoliva), que en un comunicado ha reclamado tanto a la UE como al Gobierno la adopción de un «plan ... », entre ellos el aceite. El impuesto adicional del 25% aplicado por el Ejecutivo de Donald Trump desde el pasado 18 de octubre hará que España deje de exportar a EE.UU. las 60.100 toneladas de aceite de oliva envasado (virgen extra, virgen y normal) que [+]
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