...blanco suplementado con una cápsula con una dosis de tirosol, equivalente a su contenido en un litro de vino. El tirosol es un fenol, un compuesto orgánico aromático, que está presente de forma natural en el aceite de oliva, el vino o la cerveza. Esta ... de vino o dos cucharadas de aceite de oliva son recomendables para la salud cardiovascular», recuerda Anna Boronat, «pero no son igual de beneficiosas para todos. Siempre se han hecho las recomendaciones nutricionales a nivel poblacional asumiendo que [+]
...de aceites sostenibles de Extremadura y que implicará la comercialización conjunta de estos aceites de calidad. Mediante este acuerdo, Deoleo y Viñaoliva trabajarán conjuntamente para mejorar la calidad desde el origen -con el estudio de las diferentes ... variedades de aceituna y nuevos modelos de molturación, entre otros- hasta el envasado de los aceites. Al mismo tiempo se reforzará la trazabilidad como compromiso de transparencia con el consumidor, según han informado este lunes ambas compañías en un ... justos que prime la calidad y el saber hacer de sus agricultores, así como dar a conocer sus aceites a través de las marcas líderes de Deoleo. Viñaoliva es la mayor productora de aceite de oliva de Extremadura, con un volumen medio anual de 10 millones [+]
El Comité de Gestión de Mercados Agrícolas de la Unión Europea (UE) ha aprobado este jueves, en Bruselas, la activación de la ayuda al almacenamiento privado de aceite de oliva. Desde el Ministerio recuerdan que el Comité de Gestión está ... compuesto por representantes de las administraciones de los Estados miembros de la UE y presidido por la Comisión Europea (CE). Este jueves, ha dado el visto bueno a la medida solicitada por España, para responder a la situación del mercado del aceite [+]
El precio del aceite de oliva acabó la semana pasada con una ligera propensión al alza, una tendencia al alza influenciada por la llegada de aceites nuevos. Según los últimos datos del sistema Polreed, que ha publicado Asaja Jaén, del 22 al 28 ... de octubre, el aceite de oliva virgen extra subió hasta los 2.191 euros por kilo. Por su parte, el virgen descendió a 1.922 euros/kg y el lampante a 1.895 euros/kg. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
, evitando que se degrade el aceite y pierda propiedades. Y, después del duro trabajo, es la hora de recoger los frutos en forma de buenos resultados. Eso es, al menos, lo que asegura el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez ... Mancha indican que el punto de partida de la actual campaña del aceite de oliva en la región es bueno y debería ayudar a que se desarrolle con «buenos precios, rentables y competitivos», adelanta Martínez Arroyo. Unas previsiones con las que coincide ... Gregorio Gómez, portavoz sectorial del olivar de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, que habla también de alrededor de unas 120.000 toneladas de aceite en la campaña de este año. A su juicio, «será de una calidad excelente porque la [+]
El descenso del precio del aceite de oliva repercute en las cuentas de resultados del sector, pero, aún así, el grupo Jaencoop facturará más de 200 millones de euros en 2019. Es el balance resultante de las ventas de 100 millones de kilos en este ... ejercicio, según los datos aportados por el consejero delegado de la empresa, Fernando Córcoles, para quien las cifras revelan la fortaleza del la firma. Al respecto, Córcoles ha aclarado que Jaencoop es la segunda sociedad cooperativa mundial de aceite ... de oliva en volumen de facturación, por detrás de Dcoop, y la primera de Jaén. En ella están integrados 26.000 productores de aceite de oliva tras fusionarse en la primavera de este año con Olivar de Segura. La fusión ha permitido, según ha expuesto el [+]
...los grandes amantes de esta especie, quienes consideran este mar como «una verdadera maravilla». Del olivo, la aceituna y de la aceituna, el aceite. Miles de años de tradición, un universo de posibilidades gastronómicas, un sinfín de sabores y olores, un ... impresionante elenco de beneficios nutricionales. El oro líquido, apelativo que resume la excelencia de un producto que lleva siglos protagonizando la identidad de la Europa mediterránea y su gastronomía. «Existe un Aceite de Oliva para cada elaboración ... », aunque es cuestión de gustos decantarse por unos o por otros cuando se está entre los fogones, según afirman los expertos de Aceites de Oliva de España, quienes visitaron la provincia de Málaga durante esta semana para adentrarse aún más en las labores [+]
Unidos». Por su parte, la organización agraria UPA confía en que la nueva Administración norteamericana de Joe Biden elimine los aranceles al aceite de oliva envasado español y a la aceituna de mesa y que mejoren las relaciones comerciales entre Europa ... y EEUU. Brexit negociado El responsable nacional de la Sectorial de Olivar y Aceite de la UPA, Cristóbal Cano, destaca también que el cambio de Presidencia en Estados Unidos favorecerá que el Reino Unido pueda hacer un Brexit negociado con la ... exterior norteamericana y en lo que respecta a nuestro sector implica que es más que probable que los aranceles que afectan a productos agrarios como el aceite de oliva envasado y la aceituna de mesa se revisen y se eliminen», concreta. Otra buena noticia [+]
La propuesta de prohibir que en los depósitos del Patrimonio Comunal Olivarero (PCO) se almacene aceite de oliva de origen extranjero va ganando adeptos. El último en posicionarse ha sido el ministro de Agricultura, Luis Planas, que ha anunciado que [+]
© LVCD S.L.U.
Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación
pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en
cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización,
incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición
como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa
o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.