...los distintos ámbitos, desde el cultural al económico. En España, y en Andalucía, el olivar es uno de los sistemas agrarios más extendidos, con la aceituna de mesa, y el aceite de oliva, como dos de los productos que más se comercializan dentro del sector [+]
La semana 44 del aceite de oliva ha transcurrido con poco movimiento en los mercados y precios en origen que continúan en niveles bajos, similares a los de la semana anterior, pero mostrando variaciones según provincias. Esa es la conclusión del [+]
Los bajos precios de gran parte de los cultivos fueron el principal motivo de las movilizaciones que protagonizó el sector agrario a principios de este año y que se vieron bruscamente interrumpidas en marzo por la crisis sanitaria del Covid-19. Sin e [+]
En la vida todo cambia según la perspectiva. Cuando las cosas se conocen desde dentro y has visto cómo tu familia al completo sufría cada año cuidando el campo con sus propias manos y cuidando las aceitunas como si fueran auténtico oro , es normal qu [+]
A pesar de la mayor actividad del mercado del aceite de oliva tras el inicio de la nueva campaña, y del anuncio de la autorización del almacenamiento privado por parte de la UE, los precios en origen continuaron en niveles bajos durante la semana 43 [+]
...de euros, un 100% más que hace dos lustros. Resulta especialmente llamativo el hecho de que las importaciones de aceite de oliva se multiplicaron por siete en este ciclo temporal hasta alcanzar los 47,53 millones de euros. Por último, aparecen los productos [+]
La Asociación de la Defensa del Aceite de Oliva Virgen Extra (ADAOVE) se ha presentado este martes en la Cámara de Comercio de Alicante con el compromiso de promocionar y potenciar este «pilar de la gastronomía mediterránea y una de las enseñas más ... Joaquín Selma le llevó, con los compañeros que forman parte de la asociación, a dar un paso más en el fomento y defensa de la cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), con la creación de la asociación ADAOVE (Asociación de la Defensa del AOVE), que ... producto en el que España es líder mundial, Andalucía el primer productor y Alicante, a partir de este momento, el catalizador de la investigación y difusión de las mejores prácticas en materia de Aceite de Oliva Virgen Extra». Este proyecto nace con el [+]
...el posterior ciclo de recuperación. Además, cuando se analiza el comercio exterior de la provincia, se debe tener en cuenta el enorme peso que tienen en él las operaciones con el aceite de oliva y el cobre. Son sus grandes pilares y determinan su [+]
...y de calidad: abundantes vegetales como las frutas, verduras y hortalizas; cereales integrales; proteínas de calidad como las legumbres, huevos, pescados y carnes no procesadas, junto a grasas saludables: aceite de oliva virgen extra o aguacate [+]
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