El sector del aceite de oliva ha mostrado su parecer tras conocer la decisión del Gobierno de excluir al aceite de oliva virgen del sistema europeo Nutriscore, que clasifica los alimentos en función de su impacto en la salud. Así, esta noticia ha ... tenido diferentes acogidas en el sector, ya que la Sectorial Nacional del aceite de oliva virgen con denominación de origen ha calificado de «insuficiente» esta medida, mientras que la Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha celebrado esta [+]
...la que debemos cuidar para transmitirla a las generaciones venideras». El presidente de Cooperativas Agroalimentarias Andaluzas ofreció también a la Virgen «la rama de olivo con su aceituna y su producto final, el aceite tan necesario en la vida [+]
El aceite de oliva no será considerado finalmente como un alimento casi basura por su mala nota. Fuentes del Ministerio de Consumo confirman a ABC que el aceite no será incluido en el sistema de etiqueta Nutriscore por no reflejar «sus beneficios ... nutricionales». El departamento dirigido por Alberto Garzón accede así a «trabajar para poner en valor la calidad de este producto básico para la dieta mediterránea», después de que el sector del aceite de oliva pusiera el grito en el cielo por la mala ... puntuación otorgada, una categoría «C», la misma que el aceite de colza, por ejemplo. Esta calificación tan baja manda un mensaje de «alerta en cuanto al consumo del producto», según han criticado en reiteradas ocasiones desde la Interprofesional del Aceite [+]
La carrera por estar bronceada (y conseguirlo siempre de forma saludable) ya ha comenzado. Inmersas por completo en la época de ferias, romerías, bodas, comuniones, etc y del buen tiempo, no nos queda otra que buscar tiempo libre para poder tomar el [+]
...empresas que han subvencionado y patrocinado esta cinta, una historia romántica de casi 18 minutos de duración en la que se intenta plasmar la dedicación y el cariño que los productores oleícolas jiennenses ponen para conseguir un aceite de oliva virgen ... semanas con su envío a certámenes cinematográficos de Colombia, Alicante, Ciudad Real o Croacia, entre otros. De esta forma, tanto el aceite de oliva virgen extra jiennense como algunos de los atractivos turísticos de la provincia, dado que el corto se ... corto es un nuevo proyecto impulsado por Másquecuentos y está vinculado a sus concursos de relatos dedicados al olivar y el aceite de oliva. En concreto, está basado en el cuento Del color del aceite, del escritor Víctor Fernández Correas, que ganó el [+]
La Escudería Sur pone en marcha hoy la tercera edición del Rally Ruta del Aceite, que en esta ocasión se presenta repleta de novedades. La nueva sede (Olvera), la llegada de una nueva población (Torre Alháquime) y la implantación de una única zona [+]
El Patrimonio Comunal Olivarero, dependiente del Ministerio de Agricultura, cerró el 31 de diciembre de 2018 sus instalaciones en el Camino de la Estación de Lucena, dotadas para el almacenamiento de 10,5 millones de kilos de aceite de oliva, tras ... concluir los contratos los contratos que mantenía con almazaras y cooperativas de la comarca y proceder al vaciado de la totalidad del aceite que mantenía en sus bodegas. El pasado mes de diciembre, un año más tarde, esta entidad, atendiendo ... las peticiones del sector en la comarca, las gestiones realizadas desde el Ayuntamiento de Lucena y la aprobación del almacenamiento privado de aceite de oliva como medida para contribuir a la regulación y subida de los previos de este producto, determinaba la [+]
...asociando durante siglos con los alimentos que han estado en la base gastronómica de una comunidad, como ocurre con dos de los productos ?líquidos en este caso? más relevantes para la cultura mediterránea: el aceite de oliva y el vino. No es de extrañar ... , los efectos físicos y anímicos que produce su consumo o las circunstancias y contextos de la vida, privados o públicos, en los que suelen estar presentes. Dos productos clave en la cultura mediterránea El aceite y el vino son consumidos y han estado ... el Vocabulario de Correas, mientras que los fraseologismos relacionados con el vino rondan el medio millar. Tanto el vino como el aceite han sido alimentos muy bien valorados y hoy son muy conocidas sus bondades desde un punto de vista nutricional y [+]
Un 41% más de ventas de aceite de oliva español en Asia. Ese es tan solo uno de los abrumadores datos que ha dejado «Olive Oil World Tour», la mayor campaña llevada a cabo por el sector oleícola español y que ha llegado a numerosos rincones del [+]
El Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Comandancia de la Guardia Civil de Algeciras, en el marco de la investigación 'Sunfloro', ha investigado a una persona por presuntamente elaborar y etiquetar falso aceite de oliva 'virgen' y ... de aceite de girasol en el aceite comercializado estaba entre el 70 y el 90 por ciento. En el momento de la inspección, que se realizó con el apoyo de inspectores de la Consejería de Salud, el investigado tenía envasado y preparados para su ... comercialización 576 litros de aceite en 288 envases de cinco, dos y un litro de capacidad. En la inspección realizada en el garaje, de una superficie aproximada de 20 metros cuadrados, los guardias civiles que realizaban la investigación localizaron una cuba [+]
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