BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Casa Real
Felipe VI apoya al sector del aceite con su presencia en la inauguración de la vigésima edición de Expoliva
22-09-2021 -
cadiz | Andalucía/Córdoba
Tecnología de etiqueta en la Subbética de Córdoba
08-03-2021...de forma encriptada y descentralizada, «de forma que se aporta valor real al producto al cubrir todo el proceso de producción de aceite y se habilita la automatización de la recolección de información del proceso en las almazaras y posteriores agentes hasta ... investigar distintos métodos para lograr la eliminación de sustancias nocivas en los aceites durante la fritura con el fin de que los alimentos que se consuman sean más saludables y con un mejor sabor. Otra de las investigaciones en las que Almazaras de la ... Subbética está colaborando lleva por nombre Oilox y consiste en la obtención de un aceite de oliva virgen extra con calidad superior al contener un mayor nivel de un polifenol con un carácter más favorable para la salud humana. Para ello, se utilizarán [+]
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cadiz | Sociedad
Las grandes cadenas de supermercados piden a la industria sustituir el aceite de palma
05-04-2017Las principales cadenas de distribución españolas han comenzado a reclamar a sus proveedores que dejen de usar aceite de palma, y en los casos en que no sea posible sustituirlo, piden utilizar aquel que cuenta con certificado de sostenibilidad ... alternativa sin alterar las condiciones del producto. «Los interproveedores y proveedores de Mercadona llevan tiempo realizando movimientos para sustituir, cuando es posible, el aceite de palma y otras grasas trans en sus productos y van a continuar ... tecnológicamente» este ingrediente, y cuando no es viable reclaman que utilicen aceite de palma con certificado de sostenibilidad. En Auchan, que engloba las enseñas Alcampo y Simply, ya trabajan con sus proveedores «con el objetivo final de eliminar el aceite [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
De Baena a Priego, un paseo por los aceites de élite en la provincia de Córdoba
24-05-2020La tradición histórica une a Córdoba y el aceite de oliva en una relación de calidad y fama. Por su suelo, su fruto y su saber hacer, los aceites de la provincia llevan sellos de valor y prestigio asociados a sus Denominaciones de Origen, y en ... nacional e internacional. Precisamente la DOP Priego de Córdoba acaba de conseguir cuatro medallas de oro en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York (NY100C), el mayor certamen anual de Aceite de Oliva Virgen Extra del mundo y uno ... de las firmas de aceite recientemente premiados, otros nombres entran en las listas de los más reconocidos cada año en diferentes certámenes nacionales e internacionales. Es el caso, entre la producción aceitera de Priego, de El Empiedro, de la SCA Olivarera La [+]
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Dos valores españoles para hacer cartera antes del verano
12-06-2018, vamos a poner nuestro «granito de arena» veraniego en destapar dos de esos valores de alto potencial de subidas en Bolsa para lo que queda de año. Deoleo Deoleo es la empresa líder en el sector del aceite de oliva a nivel mundial (1 de cada 5 ... botellas de aceite consumida en el mundo es de la compañía) y viene de un suelo durmiente en su precio (actualmente cotizando a 0,16-0,17 euros/acción.) de varios años, tras los cuales acumuló pérdidas debido a su alta inversión previa en mejorar sus ... infraestructuras y expansión internacional. Sus ingresos procedentes del aceite de oliva se mantienen constantes en el tiempo entre 550-600 millones de euros, mientras que sus costes en estos últimos años se redujeron drásticamente, hasta tal punto que en el 2017 [+]
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cadiz | Sevilla
El secreto del aceite de oliva virgen extra de Aceites Llorente
07-04-2018Más de siete generaciones avalan el trabajo de Aceites Llorente. Una empresa que combina su pasión por el aceite de oliva virgen extra, y el trabajo, con la experiencia y la tradición. Sin olvidar, por supuesto, las raíces familiares de esta empresa ... , cuyo lema resume perfectamente la esencia y el secreto de estos aceites: «Del campo, a su mesa». Si quieres saber más, visita nuestro portal de Contenido Promocionado. [+]
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Castilla-La Mancha tramita el registro de la DOP Encomienda de Cervera
27-08-2020Petit Verdot- como para los blancos (Sauvignon Blanc, Albariño, Verdejo, Viognier y Gewürztraminer). Vinos y aceites elaborados por Encomienda de CerveraEl documento recuerda que Encomienda de Cervera es el nombre con el se conoce desde 1741 a una [+]
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cadiz | Economía
El aceite de oliva reivindica sus propiedades días antes de que Europa limite las grasas trans
25-03-2021) 2019/649 de 24 de abril de 2019, que fija el límite para la presencia de estas grasas en dos gramos por cada 100 gramos de grasas presentes en los ingredientes, según detalla la Interprofesional del Aceite de Oliva Español en un comunicado. Sigue [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Cómo cambiar el aceite del coche
23-10-2018El cambio de aceite y filtro es uno de los cuidados más importantes para tu coche y, por ese motivo, deberías saber en qué consiste este trabajo, que no es una reparación sino una labor de mantenimiento imprescindible. Siempre depende del coche y ... del criterio de tu mecánico de confianza, pero lo habitual es cambiar el aceite a los 10.000 o 15.000 kilómetros, o bien una vez al año. Comprobar y rellenar el aceite es algo que se debe realizar con periodicidad si se quiere mantener el automóvil ... en buenas condiciones. Pese a ello, sólo el 53% de los conductores realiza él mismo esta operación. El nivel de aceite se debe comprobar con frecuencia y lo ideal es hacerlo una vez al mes y especialmente en los viajes largos. Si el coche es antiguo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La DOP Baena entrega su Premios a la Calidad a los mejores aceites de los dos últimos años en Córdoba
17-09-2021El Teatro Cervantes de Castro del Río ha acogido la 27 y 28 edición de los ?Premios a la Calidad de la DO Baena?, donde se reconoce la calidad y diferenciación de los aceites de la mayor denominación de origen AOVE del mundo. En esta ocasión también ... de Guadalupe (Baena) como el mejor aceite Frutado Verde, y Peña de Baena como ganador en la categoría de Frutado Verdes no amargos. En referencia al aceite Frutados Maduros lo ha recibido la Cooperativa Virgen de la Sierra (Cabra). Respecto, a la 27 edición ... Pedroches por «compartir el respeto al origen, su paisaje y todo lo que significa de respeto a la dehesa y la defensa del producto, en este caso jamón y aceite, para garantizar la calidad y la diferenciación, así como una mayor renta y prosperidad económica [+]
