BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Asciende el ritmo de las salidas de aceite de oliva y se mantienen los precios
20-04-2020El precio del aceite de oliva «se ha mantenido estable» en la semana del 14 al 20 de abril, según asegura Asaja Jaén, que publica cada semana los últimos datos del sistema Poolred. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
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cadiz | Cultura
La antigua lámpara de aceite judía de 1.600 años que ha resuelto un enigma arqueológico
17-12-2020Las excavaciones previas a la construcción de un nuevo barrio en la ciudad israelí de Beit Shemesh han dejado al descubierto uno de los talleres de lámparas de aceite más grandes hallado en el país, que se remonta a 1.600-1.700 años, junto a cientos ... »: un gran número de lámparas de aceite intactas con motivos de animales y plantas y diseños geométricos. Las piezas estaban fechadas en el período romano tardío (siglos III-IV) y se llamaron «lámparas Beit Nattif», al coger el nombre de la aldea cercana ... Israel» recoge los testimonios de los científicos: «La cisterna de la lámpara de aceite Beit Nattif ha vuelto a la vida. Estamos muy emocionados, ya que este no es solo un descubrimiento arqueológico importante por derecho propio, sino también una [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Felipe VI apoya al sector del aceite con su presencia en la inauguración de la vigésima edición de Expoliva
25-09-2021VI, quien ha mostrado su respaldo al recorrer parte del recinto en el que se distribuyen 266 expositores de 18 países. El Rey ha visitado, entre otros, el de la Diputación y el de la Universidad de Jaén. La feria internacional del aceite de oliva e [+]
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cadiz | Economía
Andalucía producirá unas 1.050.300 toneladas de aceite de oliva, un 5,5% menos menos que el año pasado
24-09-2021La producción de aceite de oliva en Andalucía para la campaña 2021-2022 será de 1.050.300 toneladas, lo que supone un descenso del 5,5 por ciento respecto a la producción final de la anterior y del 4,5 por ciento que la media de las cinco últimas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Una empresa de Osuna regala 500.000 unidades de monodosis de aceite entre los hosteleros de España
29-05-2020Coreysa, única refinadora de Osuna, y una de las principales empresa de España de refinación y envasado de aceite de España, ha puesto en marcha una campaña a nivel nacional, a través de la cual va a regalar más de 500.000 unidades de monodosis ... de aceite virgen extra, entre los hosteleros del territorio nacional. El Ayuntamiento de Osuna va a colaborar con Coreysa en el reparto de estas cajas, por lo que la delegada municipal de Comercio del Ayuntamiento de Osuna, Yolanda García, estuvo ayer ... ello decidimos llegar al mayor punto de establecimientos españoles con más de 500.000 monodosis de aceite agradeciendo el apoyo que siempre hemos tenido de los hosteleros, y en Osuna, especialmente, aportando un producto más, puesto que nuestro aceite [+]
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cadiz | Economía
Ultrasonidos en la extracción de aceites de oliva vírgenes
05-11-2018Beltrán y Antonio Jiménez, además del investigador Mohamed Aymen Bejaoui. El proyecto consiste en la aplicación de la tecnología de los ultrasonidos de potencia en el proceso de elaboración del aceite de oliva, siendo una alternativa viable y mucho más ... calidad y las características sensoriales de los aceites extraídos se vean afectadas. «La etapa de batido es fundamental en la extracción del aceite de oliva, pues es donde se determinan los aromas. Pero este proceso resulta poco eficiente, pues la pasta ... de aplicación de los ultrasonidos de potencia para la elaboración de los aceites de oliva vírgenes fueron realizados por investigadores del Ifapa en 2006. Estos ensayos ya apuntaban que el tratamiento con ultrasonidos permitía un rápido calentamiento de la pasta [+]
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cadiz | Economía
Las exportaciones de aceite de oliva a EEUU se desploman un 83%
14-04-2020Cooperativas Agro-Alimentarias de España ha advertido al Gobierno español de la «drástica caída» de las exportaciones de aceite de oliva a Estados Unidos tras la imposición de aranceles por parte de ese país. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
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cadiz | Andalucía
Apoyo de Felipe VI al sector del aceite por su presencia en la inauguración de la vigésima edición de Expoliva
23-09-2021 -
cadiz | Andalucía/Córdoba
Los precios del aceite de Córdoba mejoran, tras sus bajos niveles, por la reducción de la cosecha
09-03-2021Córdoba, Francisco J. Poyato. El precio del aceite, sometido históricamente a vaivenes que perjudican al sector, tuvo mucho protagonismo. El máximo responsable de Migasa (gigante aceitero sevillano, con planta en Alcolea) centró el debate dibujando el ... de la actual campaña oleícola en Córdoba, que arrancó en octubre y está a punto de acabar, se saldó con una producción de aceite de oliva de 136.169 toneladas frente a 112.600 en el mismo periodo de la campaña anterior, lo que supone una subida del 20 ... cosecha es más corta de lo que se esperaba», siguió Gallego, «y esto ha generado un poco de tensión en el mercado y los valores han ido subiendo». Su homólogo en Dcoop (potente cooperativa agroalimentaria malagueña y un operador de peso en el aceite, con [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La dieta mediterránea es contagiosa
09-03-2021La dieta mediterránea es contagiosa; es decir, sus beneficios se extienden no solo al que la sigue, sino a su entorno. Lo ha demostrado un equipo de investigadores del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM-Hospital del Mar) que [+]
