BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
«Hay palés de aceite de oliva que no sabemos si saldrán a EE.UU.»
11-10-2019Si hay un sector que mira con preocupación la intención de EE.UU. de poner aranceles del 25% a productos agroalimentarios españoles es el del aceite de oliva. «Tenemos listos cuatro palés de aceite envasado y no sabemos si van a salir o no», relata ... industria que «ya está bastante tocada». Y es que los productores de aceite de oliva ya viven una situación peliaguda. Según explica el directivo de Oleícola Jaén, los costes de producción superan los ingresos. Este año el sector ha tenido una producción ... ser vender a granel, una medida que sería perjudicial, ya que se pierde el valor añadido de «Marca España» que aporta el aceite envasado. Además, teme que el sector español pierda peso en las exportaciones a EE.UU. en beneficio de otros países que no [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La campaña de recogida de la aceituna en Córdoba arranca con el precio del aceite más alto desde 2017
25-10-2021...provocando el arrugamiento de muchas aceitunas, lo que hace imposible su conversión en aceite de oliva en los molinos. Igualmente, su homólogo en Cooperativas Agroalimentarias, Rafael Sánchez de Puerta, resaltó que en el sector oleícola «hay una gran ... las mejores condiciones fisiológicas para extraer el aceite de oliva, aunque el rendimiento graso es mayor que el obtenido en la campaña pasada en estas mismas fechas». Las buenas noticias vienen de los precios en origen. La semana pasada el kilo de virgen ... influencia de variables como las salidas mensuales de aceite de oliva, que continúan a buen ritmo, o una producción media prevista para esta próxima campaña, pueden ser decisivos para que en las próximas semanas los precios de las distintas categorías se [+]
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cadiz | Economía
La dieta mediterránea, con el aceite de oliva como protagonista, reduce el riesgo de Covid-19 un 64%
06-05-2021Una mayor adherencia a la dieta mediterránea podría reducir el riesgo de contagio de COVID-19 hasta en un 64 por ciento en las personas que mejor la siguen, según un estudio de la Universidad de Navarra realizado entre 9.677 participantes del Proyect [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Los buenos y los malos del supermercado: cómo localizar los procesados saludables
15-04-2021...legumbres, agua, sal y listo. Recordad que antes de su consumo, debéis enjuagarlas. 6. Conservas sin salsas ni malos aceites A la hora de elegir conservas de pescado, marisco o verduras, los más adecuados serán aquellos que no lleven ningún tipo de salsa ... . Por lo general, un buen procesado de este tipo será aquel que contemple en su lista de ingredientes la materia prima principal, agua o aceite de oliva virgen y sal. No os liéis con los que llevan salsas o aceites de baja calidad. Directamente, pasad ... cabida el consumo ocasional de este tipo de pan de molde donde el primer ingrediente sea la harina integral, contenga aceite de oliva virgen extra y tenga un bajo porcentaje de azúcar (menos del 2%). En conclusión: Los buenos alimentos procesados [+]
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cadiz | Economía
Aceite de oliva: la campaña 2020/21 transcurre con un buen ritmo de ventas y precios firmes
04-05-2021El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha constatado (MAPA), durante la celebración de la 43ª Mesa Sectorial del aceite de oliva y aceituna de mesa a la que han acudido representantes del sector, «un elevado ritmo de comercialización ... de aceite de oliva y unos buenos precios en el ecuador de la campaña 2020/21». Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
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cadiz | Economía
Un aceite de oliva español por menos de cuatro euros resulta galardonado entre los mejores del mundo
06-07-2020...como los Oscar de los aceites y que fueron celebrados el pasado mayo en Nueva York. El producto se elabora en Córdoba por la empresa Mueloliva y se vende en la cadena de supermercados Lidl a un precio de 3,95 euros la botella de 500 ml. En una nota ... barata de entre todas las premiadas, ya que el precio medio de los aceites presentados ronda los ocho euros por 500 ml. La categoría Olisone, marca propia de aceites de Lidl, acumula 13 premios de algunos de los certámenes más conocidos y prestigiosos ... de aceites de oliva. Además, esta misma referencia cuenta con la medalla gourmet en el AVPA París. Este producto de la marca Olisone está elaborado a partir de aceitunas de Priego (Córdoba) y marida bien con diferentes plato de salmón, sardinas a la brasa o [+]
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cadiz | Economía
«El aceite debe conseguir precios estables a largo plazo»
14-06-2017...que el sector en España afronta aún numerosos retos, como establecer una relación más eficiente entre todos los eslabones de la cadena y propiciar una estabilidad en los precios que eviten «que otras grasas le resten mercado al aceite de oliva ... ». ?¿Las empresas españolas tienen ya el músculo necesario para liderar el mercado mundial? ?En las últimas dos décadas España se ha consolidado como el gran productor de aceite del mundo, tanto en cantidad como en calidad. Cuando un país es tan potente ... Obispo o la de envasado de aceite de girasol de Tarancón; y esto es porque nuestra meta es tener fábricas muy flexibles y adaptables a cada mercado. Estamos muy volcados con la venta de aceite envasado y, más que volumen, buscamos un negocio consolidado [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La crisis de precios ahoga a las explotaciones de Córdoba de melones
25-07-2022A lo largo de este mes ha dado comienzo la campaña de recogida del melón , un cultivo que tiene cierta presencia en el Sur de Córdoba con municipios destacados como Montalbán o Santaella , pero que en el cómputo general está muy por detrás de provinc [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Nueva York se rinde a los aceites de Priego de Córdoba
21-05-2020La Denominación de Origen Protegida (DOP) Priego de Córdoba ha hecho triplete en Nueva York (Estados Unidos), después de que tres firmas amparadas bajo su sello hayan sido premiadas en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York ... (Nyiooc), el mayor certamen anual de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) del mundo y uno de los más prestigiosos, fundado por Curtis Cord, editor de la revista especializada Olive Oil Times. Según ha indicado la DOP en una nota, las marcas que se otorgan ... en el Nyiooc se unen a una lista de élite en el índice oficial de los mejores aceites de oliva del mundo, el sitio web popular donde cada año millones de visitantes exploran los virgen extra de la más alta calidad. Además, la página incorpora un [+]
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cadiz | Economía
Aceite de oliva: deja de cotizar el virgen y cae la comercialización
21-05-2020El aceite de oliva ha cerrado una semana marcada por la «poca» actividad en el mercado en origen. Sin embargo, los precios se han mantenido relativamente estables en el caso del lampante, mientras que en la categoría «virgen extra» registraron un [+]
