El placer que proporciona un buen plato en la mesa se acrecienta si acertamos con el vino adecuado para acompañarlo. La cocina actual lucha por ser más libre, por romper las viejas y rígidas estructuras que la marcaron durante siglos. Por eso sorpren [+]
A pesar de que no se sabe con exactitud la fecha en la que llegaron los primeros judíos a la península Ibérica si nos atenemos a los que se relata en la Biblia sus colonias más antiguas se remontan a tiempos del rey Salomón. En el Libro I de los Reye [+]
El rover Perseverance de la NASA ha encontrado los componentes básicos de la vida en Marte. Si bien no es una prueba inequívoca de que vive (o vivió) algún organismo en el Planeta Rojo, se trata de un hallazgo prometedor que motivará grandes descubri [+]
La última película de Spiderman, titulada 'No Way Home', llegó el pasado jueves a los cines de toda España. Un estreno que se ha convertido en un hervidero de rumores y especulaciones, sobre todo desde que en el tráiler aparecieran viejas caras conoc [+]
El recurso que la defensa de Juana Rivas ha presentado ante la Audiencia Provincial de Granada pide al tribunal que descarte las afirmaciones «absolutamente falsas» cuando no «mentiras» del juez de lo Penal Manuel Piñar, que rechazó suspender la ejec [+]
El aceite de oliva es el ?oro líquido? de la economía española. En la última campaña se generaron 1,3 millones de toneladas, y la mayoría se exportará a más de 160 países. Un sector afianzado que tampoco es ajeno a los avances tecnológicos. Lejos de [+]
Las organizaciones de la comunidad musulmana de Bélgica han anunciado que recurrirán ante el Tribunal Europeo de Derechos Humanos para desafiar la decisión de prohibir el sacrificio ritual de corderos que ha sido avalada por el Tribunal Constituciona [+]
El Gobierno de Boris Johnson va de escándalo en escándalo. Y el último, llamado el ?partygate? por la prensa británica, es decir, el de las fiestas de Navidad que supuestamente se celebraron el año pasado en Downing Street cuando las restricciones vi [+]
La 'app' de cuidado familiar Durcal ha lanzado su propio reloj inteligente con GPS integrado -destinado principalmente para mayores con alzheimer, niños y adolescentes-, que permite ver en tiempo real dónde está la persona que lo lleva, y con un botó [+]
El chef Chema de Isidro es el fundador de la escuela de cocina ?La Raspa?. En ella se cocinan mucho más que suculentos platos. Es el lugar donde desarrolla su gran labor con chavales que, por distintas circunstancias de la vida, han tenido una infanc [+]
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