Durante la adolescencia escribimos un diario casi por inercia. Contamos nuestros dramas de instituto y después guardamos nuestro preciado cuaderno con un frágil candado que conserva todos nuestros secretos y vergüenzas. Esta es una imagen que hemos v [+]
A veces elegir qué serie ver puede resultar complicado. Hay tanta oferta, tan diversa, tal cantidad, que puede convertirse en algo abrumador. Es entonces cuando muchas veces decidimos volver a lo que ya conocemos. Terminamos viendo una serie que ya h [+]
En los últimos años han aumentado de forma significativa los productos sin gluten en los supermercados, a pesar de que tan solo el 1% de la población española es celíaca, según la Organización Interprofesional de Cereales Panificables y Derivados (IN [+]
Apreciado por su sabor, sus cualidades nutricionales y su versatilidad culinaria el trigo sarraceno es en la actualidad un habitual en la elaboración de repostería saludable, aunque lo cierto es su consumo tiene una larga tradición en la zona central [+]
El pan es un elemento fundamental en nuestra alimentación. Aunque su utilización se haya reducido, continúa siendo una piedra angular de la dieta mediterránea. Hoy, 16 de octubre, de celebra su día mundial. Y es en este «Día Mundial del Pan», creado [+]
Entonces, ¿qué pan es el mejor? ¿Es el pan bueno en general? ¿De verdad hay que elegir el integral? Estas preguntas se repiten una y otra vez y, hay tantos tipos de pan, que cuesta dar una respuesta clara. Pero, normalmente las respuestas de los e [+]
El pan es un alimento que no falta en la mayoría de los hogares españoles a la hora de acompañar cualquier comida. A pesar de lo que generalmente se piensa, se puede consumir de forma diaria, pero sabiendo que aporta una alta cantidad de calorías a t [+]
Se le ha visto entrar, casi imberbe, en una habitación jerezana junto a Luis El Zambo para robar el aire de bulería que se tiene allá en el Sur. También triunfar, años después, en el Wizink Center de Madrid, con esa misma bulería y otros palos, estil [+]
El consejero catalán de Educación, Josep González-Cambray, compareció esta mañana ante los medios desde la escuela Turó del Drac de Canet (Barcelona), en el centro de todas las miradas por la polémica abierta por el 25% de clases en castellano impues [+]
PP, Ciudadanos y Vox han salido hoy en defensa de la familia acosada en Cataluña por conseguir, vía tribunales, que se impartan un 25% de clases en castellano en el colegio Turó del Drac de Canet de Mar (Barcelona). Además, trasladarán este asunto al [+]
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