El sabor es la obsesión de Jeremy Chan. «Quiero que el comensal disfrute», recalca este joven cocinero británico que fue el encargado de inaugurar una nueva edición de Reale Seguros Madrid Fusión. La mitad del restaurante londinense Ikoyi, la otra pa [+]
Al menos seis personas han muerto y otras 16 resultaron heridas al hundirse un autobús en un socavón que se abrió de manera repentina en una parada del transporte público en la ciudad de Xining, en el norte de China, informó hoy la agencia estatal de [+]
Era una cata a ciegas de seis postres, cada uno de un punto distinto de la geografía española, y los jueces no parecían ponerse de acuerdo, con comentarios disímiles sobre los puntos fuertes y las debilidades de bizcochos y cremas con chocolate, cavi [+]
El vodevil azulgrana más surrealista de los últimos tiempos tuvo ayer su desenlace tras un fin de semana esperpéntico. Finalmente, Ernesto Valverde fue destituido, en un remate que estaba escrito pero al que el barcelonismo asistía como quien visiona [+]
Medio centenar de quesos son producidos en Asturias, cuatro de ellos con denominación de origen, como el cabrales. En Reale Seguros Madrid Fusión, los chefs con estrella Michelin de la región han elegido un tipo de queso cada uno para destacar las si [+]
Ernesto Valverde no es el entrenador adecuado para el Barcelona. Ni lo era antes de llegar ni su continuidad era viable tras la debacle en Roma y ya no digamos en Liverpool. Pero el Txingurri es lo que es y no engaña a nadie. Basta con verle la cara [+]
La apuesta por las tecnologías y la sostenibilidad marcará la participación de Andalucía en Fitur, que se celebra del 22 al 26 de enero en Madrid, una edición en la que la Junta elevará su presupuesto un 8,7 por ciento y apostará por nuevos productos [+]
George Nader, un exasesor del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, se ha declarado este lunes culpable de d os delitos sexuales infantiles. En concreto, Nader, que fue testigo de la investigación del fiscal especial Robert Muller sobre la pr [+]
La gripe es una infección que afecta a la población todos los años entre los meses de noviembre a abril. Dado que puede afectar seriamente a nuestra salud, el doctor Jorge Reveriego, especialista de Medicina Interna del sevillano h ospital Viamed San [+]
Investigadores del CIBERDEM y del Institut Pere Virgili demuestran que las alteraciones metabólicas provocadas por la diabetes durante el embarazo modifican la plasticidad de las células madre de membrana amniótica y que estas alteraciones se relacio [+]
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