BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Las cinco ensaladas más frescas para este verano
17-10-2015Se convierten en el plato estrella y más demandado de cada estío. Son rápidas de preparar y más fáciles de comer. Además, contribuyen a la «operación bikini» y están cargadas de salud [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
La Huerta de Merchina, el último espacio gastronómico de culto al «slow food»
17-10-2015El cocinero asturiano Marcos Morán lleva la pasión por la cocina en la sangre. Con unas raíces gastronómicas que nacen en los fogones de Casa Gerardo, restaurante que abrió sus puertas hace 130 años y que cuenta con una Estrella Michelín, este joven [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Las mejores patatas fritas de España
17-10-2015Buscamos los locales donde más cuidan las patatas, donde las fríen con la piel más fina y las sirven con más mimo [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Los mejores sitios para tomarte la última copa
17-10-2015Las delegaciones de ABC se han recorrido los mejores emplazamientos de cada rincón de España para que aciertes a la hora de elegir el lugar ideal para tomarte la última copa. Decenas de propuestas para que elijas la opción perfecta. Todo dentro de la [+]
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Qué es y cómo se consigue una D.O. en España
17-10-2015Cada día son más los productos que lucen orgullosos en sus etiquetas el distintivo de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o el de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) un reconocimiento que garantiza al consumidor una calidad tanto en su ma [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Platos de lujo a precio lowcost
17-10-2015Un menú de estrella Michelin a precio lowcost. Esto es, exactamente, lo que ABC le propone a través de Oferplan. Cada mes, «Los menús históricos de las estrellas Michelin» le brindan la oportunidad de probar una selección de auténticas delicatessen e [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
La «fórmula mágica» para que tus hamburguesas sean más sabrosas que las del McDonald's
17-10-2015¿Quién, después de hacerse un rica hamburguesa en casa, no se ha frustrado al saborearla y percatarse de que no tiene el mismo gusto que las del McDonald's o el Burguer King?¿Cómo es posible que suceda? Si más de una vez has pensado esto después de p [+]
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La cocina española triunfa en Colombia
17-10-2015Una jugosa tortilla de patata. O unas bravas. O croquetas de jamón ibérico. O ensaladilla rusa. O embutidos ibéricos. Podríamos estar en cualquier bar de tapas de España. Pero estamos en Bogotá, la capital de Colombia, una ciudad en la que el ascenso [+]
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Los mejores restaurantes para ir a cenar cuidando la línea
17-10-2015Las delegaciones de ABC se han recorrido los mejores emplazamientos de cada rincón de España para que aciertes a la hora de elegir el lugar ideal para comer cuidando la línea. Decenas de propuestas para que elijas la opción perfecta. Todo dentro de l [+]
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Elena Arzak cocina en plena calle para fomentar los mercados tradicionales
17-10-2015Los chefs Elena Arzak e Igor Zalakain, del restaurante «Arzak», han cocinado hoy en plena calle, ante decenas de personas, dos platos elaborados íntegramente con productos adquiridos en los puestos del mercado donostiarra de la Bretxa. Arzak y Zalak [+]
