En 1940, Tomás Hoya creaba en Santoña una empresa conservera que llevaba su nombre. En estos 75 años, la empresa ha crecido de manera importante hasta disponer de cuatro fábricas con modernas instalaciones, gestionadas ya por la tercera generación fa [+]
Las delegaciones de ABC se han recorrido los principales establecimientos de cada rincón de España para que aciertes a la hora de elegir el lugar adecuado para comer pinchos y tapas. Los más elegantes, los más selectos, los más económicos... decenas [+]
Las delegaciones de ABC se han recorrido los principales establecimientos de cada rincón de España para que aciertes a la hora de elegir el lugar adecuado para disfrutar de los mejores restaurantes guardar la Cuaresma. Los más elegantes, los más sele [+]
Ocas criadas en libertad en plena naturaleza. Un proyecto ecológico, respetuoso con el medio ambiente y con el bienestar animal, que lleva por nombre Ocas del Duratón y que permite obtener y comercializar huevos de estas ocas con una calidad excelent [+]
Las delegaciones de ABC se han recorrido los principales establecimientos de cada rincón de España para que aciertes a la hora de elegir el lugar adecuado para cenar de forma tranquila y deliciosa aun cuando ya es demasiado tarde. Los más elegantes, [+]
La histórica casa de ron Bacardí acaba de presentar su nueva botella para el ron blanco, que recupera la denominación original «Carta Blanca» en sustitución de la de «ron Superior» y ha sido diseñada para reflejar el origen de esta marca que fue fund [+]
En un desayuno o en una merienda. El chocolate a la taza es una sana y placentera tradición que se resiste a desaparecer. Sobre todo si podemos disponer de un buen chocolate. Valrhona, marca francesa creada en 1922, uno de los referentes mundiales en [+]
Una ciudad volcada con la gastronomía. La Coruña acoge desde hoy domingo y hasta el martes la segunda edición del Fórum Coruña, un encuentro culinario en el que participan los más destacados cocineros gallegos y muchos otros llegados desde distintos [+]
¿Te gusta cocinar? Consigue gratis con ABC dos exclusivas fuentes de cerámica de 36 y 29 centímetros aptas para horno, microondas, frigorífico, congelador y lavavajillas. Para obtener los recipientes, creados artesanalmente en auténtica cerámica St [+]
Una morcilla de sangre de esturión. Un salchichón de trucha. El cocinero Diego Gallegos fue ayer uno de los principales protagonistas en la tercera y última jornada del Fórum Gastronómico de Coruña con su trabajo con los pescados de río, especialment [+]
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