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Noticias del 20 de febrero de 2025

ACTUALIDAD

La carne de caza protagoniza Chef Sierra 2025

Beatriz García

La competición busca resaltar la versatilidad, calidad y sostenibilidad de la carne de caza, ingrediente estrechamente ligado a la gastronomía andaluza

Patricia Gallardo

Un trocito de carnaval de antaño

Entre copla y copla también viví los entresijos de un taller de costura que de diario era tradicional, pero que en carnaval se volvía una explosión de color

Javier Fornell

Ni del Chapa, ni de Pastrana

El Carnaval es critica al poder establecido, es cantar la crónica del pueblo y del Estado; es contar a pesar de la censura

ENRIQUE ALCINA

La escopeta cargada de futuro

El mundo de Cádiz está cada vez fatal, pero su voz no se apaga, al contrario, dice lo que piensa, aunque a veces no piense lo que canta. La vida misma

Álvaro Mogollo

Cádiz es España dentro de España

No, es mentira, pero sirva este título libertario para reivindicar precisamente eso para la fiesta gaditana