AGENDA GASTRONÓMICA

Vuelve al centro de El Puerto 'Muerde el otoño', la ruta de la tapa con lo mejor de la gastronomía local

La edición anterior resultó todo un éxito con la venta de casi 8.700 tapas y la participación de 32 establecimientos del centro

Beatriz García

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Desde el viernes 25 de octubre hasta el domingo 3 de noviembre, el centro de El Puerto de Santa María se convertirá en el epicentro del tapeo con la segunda edición de la ruta de tapas 'Muerde el Otoño'. Esta iniciativa, organizada por la Agrupación de Empresarios Hosteleros del Centro con el apoyo del Ayuntamiento, coincide con la festividad de Halloween y Todos los Santos, brindando una oportunidad única para disfrutar de la mejor gastronomía local mientras se vive el ambiente otoñal en las calles portuenses.

El evento, que el año pasado resultó todo un éxito con la venta de casi 8.700 tapas y la participación de 32 establecimientos del centro, vuelve con más fuerza este 2024. Los bares y restaurantes participantes ofrecerán una amplia variedad de tapas con sabores que destacan lo mejor de la cocina de la tierra, a precios asequibles, para atraer tanto a locales como a turistas.

La ruta de tapas 'Muerde el Otoño' cuenta con el apoyo de importantes colaboradores como Osborne, Makro, Cárnicas Prisalba y Hostelclinic, quienes suman esfuerzos para hacer de este evento una experiencia gastronómica imperdible.

El teniente de alcalde de Comercio y Hostelería, David Calleja, ha mantenido reuniones con José Paguillo, representante del restaurante La Micaela, y Mamen Serrano, de la Bodeguilla del Bar Jamón, ambos portavoces de la Agrupación de Empresarios Hosteleros del Centro, para ultimar los detalles de esta cita. Calleja ha resaltado la importancia de la ruta para estimular el comercio y la hostelería local, destacando que es una oportunidad única para impulsar las ventas en una época del año más tranquila y mostrar al público lo mejor de la gastronomía de El Puerto.

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