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La Manuela anuncia su regreso: «Dentro de nada volverá a brillar»
Un incendio en el chiringuito el pasado 28 de febrero causó daños materiales, pero gracias al apoyo de amigos y vecinos, el establecimiento ya prepara su regreso
El chiringuito La Manuela de Chipiona, un lugar emblemático que cada verano rebosa de vida junto al mar, ha sufrido un duro golpe. Un incendio en la noche del pasado viernes 28 de febrero, coincidiendo con el Día de Andalucía, ha causado importantes daños materiales en el establecimiento. Sin embargo, lejos de rendirse, su propietario, el periodista Manuel Martínez, ha anunciado que La Manuela volverá a abrir sus puertas.
«Podría haber sido algo muy grande y malo, pero tuvimos suerte y ayuda de vecinos y amigos», ha expresado Martínez en redes sociales, mostrando su gratitud por el apoyo recibido tras el suceso. En un mensaje lleno de emoción, ha compartido su decisión de continuar con el proyecto a pesar de las dificultades. «Dentro de nada volverá Manuela a brillar», asegura, conmovido por la cantidad de personas que se han ofrecido a ayudar en la reconstrucción, desde profesionales jubilados hasta compañeros que han llamado para brindarle su apoyo.
El reportero de Canal Sur, conocido por su labor en Andaluces por el Mundo, confesó que había llegado a plantearse no reabrir el chiringuito debido a la exigencia del sector hostelero y su creciente carga profesional en televisión. «La hostelería requiere mucha energía y, aunque muchos piensen lo contrario, no pasa por su mejor momento económico», explicaba. Sin embargo, el incendio ha supuesto una oportunidad para reflexionar sobre el significado de La Manuela en su vida y en la de sus clientes.
«Tantas muestras de cariño me han hecho darme cuenta de que Manuela no es mi negocio, es la casa de muchas personas, y es mi lugar de risas con todos ellos«, ha afirmado. Convencido de que este tropiezo le ha dado la fuerza para seguir adelante, ha dejado claro que su historia es la de un emprendedor que ha luchado por sus sueños. »Mis proyectos nunca han sido fáciles«, recordando las dificultades que ha afrontado a lo largo de los años.
Martínez también ha aprovechado la ocasión para reflexionar sobre el valor del esfuerzo y la importancia de la educación. «Si la envidia es por la lotería, la única envidia que tienen que tener es la de haberme quitado alguna hipoteca».
Pero por encima de todo, el mensaje que prevalece es el de la resiliencia y la gratitud. «Lo más importante es vuestra amistad inquebrantable incluso con fuego», ha concluido, dejando claro que La Manuela volverá a renacer con más fuerza que nunca. En poco tiempo, Chipiona podrá volver a disfrutar de este icónico chiringuito, símbolo del verano, la amistad y la perseverancia.
