La terraza Momento del Hotel Olom estrena carta de temporada con todo el sabor del sur

Gurmé Cádiz

31/07/2024 a las 20:38h.

Con una ubicación envidiable a los pies de la majestuosa Catedral de Cádiz , la terraza Momento del Hotel Olom presenta una emocionante nueva carta de temporada. Esta oferta culinaria, diseñada para compartir , combina recetas internacionales con la esencia inconfundible de la cocina gaditana, prometiendo deleitar a todos los paladares.

La nueva carta de la terraza Momento incluye una selección de clásicos del tapeo tradicional gaditano y sus reconocidos arroces secos , además de un apartado de bocatería con un distintivo toque local. Los comensales pueden esperar disfrutar de platos como el brioche de salmón y salsa nórdica y los innovadores nachos de carrillada con queso Payoyo. Platos populares como las bravas de patata con alioli de lima y la ensaladilla con mayonesa de bonito y piparra siguen en el menú, garantizando la satisfacción de los habituales.

El Hotel Olom, inaugurado en el verano de 2023, es un hotel boutique con 14 habitaciones que fusiona arte, cultura y gastronomía gaditana. Además de la terraza Momento, el hotel ofrece otros espacios gastronómicos destacados:

Restaurante Ettu: Liderado por el chef Álvaro Vela y con el sello de Luis Callealta, ofrece una experiencia culinaria sofisticada.

Rooftop Aleph: Un lugar para disfrutar de la mixología con vistas impresionantes a la catedral.

Patio by Olom: Un oasis en pleno centro histórico, perfecto para disfrutar de un desayuno relajado.

La filosofía pet-experience del hotel también se refleja en la disponibilidad de menús especiales para mascotas en sus cuatro espacios gastronómicos: la terraza, el patio, la azotea y el restaurante.

La terraza Momento está abierta todos los días de la semana , de lunes a domingo, desde las 10:00 hasta las 00:00 horas.

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