Reconocimiento
Los Soletes de la Guía Repsol iluminan ya a 42 gaditanos
La principal novedad son los Soletes de Carretera, que incluyen a tres establecimientos de la provincia
El Cuartel del Mar, en Chiclana
La Guía Repsol ha dado a conocer recientemente la tercera edición de sus Soletes , que su presentaron por vez primera en junio de 2021 . “Vuelven esos sitios apetecibles donde tomar algo o comer a un precio asequible, los que recomendaría a un amigo”. Así definen en la Guía a esos Soletes, en los que hay ya 42 representantes de la provincia de Cádiz .
El famoso bocadillo de lomo en manteca de la Venta Pinto
Tras el verano y el otoño, esta nueva calificación se ha centrado en los establecimientos que podemos encontrar de paso por una carretera, y entre ellos se han colado tres de Cádiz: la Venta La Cabrala , en Medina; la Venta Esteban , en Jerez, y la Venta Pinto , en Vejer.
Los Soletes se agrupan en varias categorías. En la de Fast Good , por parte gaditana están incluidos CoNfusione, en Cádiz; El Chile Habanero, en Jerez; Little John Burgers&Things, en Rota, y Mar Ali, de Jerez.
En la categoría de Restaurantes encontramos a Atuvera, Calamar, Da Enrico, y la Venta Esteban, en Jerez; El Bar Jamón en El Puerto de Santa María; Casa la Titi, en San Fernando; Corredera 55, en Vejer; La Casona, en Tarifa; La Fábrica, en Benalup, y Los Tadeos en Zahara de la Sierra.
CoNfusione, en Cádiz, en la categoría de Fast Good
Como Vinotecas , Bodegas El Gato, en Rota; Taberna La Manzanilla, en Cádiz, y Tabanco El Pasaje, en Jerez.
Los Chiringuitos , Bebo Los Vientos, en Cádiz; Chinini y La Manuela, en Chipiona, El Huerto, en Conil, y El Cuartel del Mar en Chiclana, restaurante al que la Guía Repsol considera chiringuito, y que fue elegido el pasado año como mejor de España .
Pepe García, al frente de la mítica Taberna La Manzanilla
En la categoría de bares , hay hasta dieciséis. El Apolo, en El Puerto de Santa María; Bar Arturo, Bina Bar, La Moderna y Las Banderillas, en Jerez; Bar Casa Pepe, en Algeciras; Los Melli, en Tarifa; Bodegón Andalucía, en San Fernando; Bodeguita El Adobo y Taberna Casa Manteca, en Cádiz; Casa Balbino y El Navarro, en Sanlúcar; La Cárcel, en Arcos; El Tascón de la Pasajera, en Conil; La Cabrala, en Medina, y Zoko, en Zahara de los Atunes.
Por último, como cafeterías , Café de Enzo y Rancho de la Miel, en Jerez; la Venta Pinto, en Vejer, y el Café Levante, en Cádiz.
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