Agenda gastronómica
III Ronqueo Solidario 'Coloreando Vidas': Gastronomía y solidaridad en Puerto Sherry
El evento benéfico del artista Fernando Quiros contará con la participación de nueve restaurantes y capacidad para 500 personas
El próximo 22 de junio , Puerto Sherry será el escenario del III Ronqueo Solidario 'Coloreando Vidas', un evento gastronómico benéfico promovido por el artista Fernando Quirós. Celebrado en el prestigioso puerto deportivo por segundo año consecutivo, esta edición promete ser aún más espectacular, con la participación de nueve restaurantes y capacidad para acoger a 500 personas.
El principal objetivo de esta noble iniciativa es recaudar fondos para acondicionar una habitación especial en el Hospital de Jerez . Esta sala estará dedicada a niños que han sufrido ictus u otros problemas neurológicos , brindándoles un entorno adecuado para su recuperación y tratamiento.
Fernando Quirós, el alma detrás de este evento, ha trabajado incansablemente para fusionar arte, gastronomía y solidaridad en una noche que promete ser inolvidable. Cada euro recaudado durante el evento se destinará íntegramente al proyecto 'Coloreando Vidas', haciendo de esta una oportunidad única para disfrutar y ayudar al mismo tiempo.
Ronqueo y menú degustación
El ronqueo, el tradicional despiece del atún, estará a cargo de la empresa Petaca Chico. Los asistentes podrán presenciar este arte milenario y conocer en detalle el proceso y las distintas partes del atún rojo de almadraba.
Tras el ronqueo, se servirá un menú degustación elaborado por nueve destacados restaurantes de la zona. Kamikaze, La Niña de Gonzalo, Berdó, el restaurante de Puerto Sherry, la Bodeguita del Bar Jamón, Kynos, Sarmiento, El Laul y Tiemar deleitarán a los comensales con ocho platos principales y un postre, todos basados en el aclamado atún rojo de almadraba.
Arte, música y solidaridad
Además de la experiencia culinaria, los asistentes podrán participar en un sorteo de obras de arte y disfrutar con actuaciones musicales en vivo , haciendo de este evento una verdadera celebración de la vida y la solidaridad.
Para aquellos que no puedan asistir o deseen colaborar directamente, se ha habilitado una fila 0 para recibir donativos. Las contribuciones pueden hacerse en el número de cuenta: ES50 0049 0122862811947384.
