Puerto Escondido cumple 7 años y lo celebra con una cata especial

El restaurante Puerto Escondido , en la calle del mismo nombre de El Puerto de Santa María , cumple siete años. Y para celebrarlo, hará una cata especial el próximo día 13 de julio, sorteando dos plazas a través de sus redes sociales. El precio, caso de no ser el afortunado, es de 45 euros por persona . Para esta cena, contará con la colaboración de Esteros del Guadalquivir, del’Aqua, Carvajal Wines y Makro.

La celebración comenzará a las nueve de la noche con el vermut blanco Carvajal como copa de bienvenida. El pan de leche, sardina ahumada y berenjena quemada, con una degustación de ahumados y la manzanilla en rama de Carvajal, serán los primeros protagonistas sobre la mesa.

A continuación, buñuelo de camarones de estero y salicornia, y ostra acevichada, con Nina brut nature como maridaje. El Alma de Blanco acompañará al hot roteña blue crab y al estero poke de dorada, mientras que el Malvid selección sobre lías lo hará con la lubina a la llama y el pez limón al limón.

Las reservas pueden realizarse a través de la página web del restaurante, accesible a través de este enlace , o en el número de teléfono 956 54 35 36 .