Nueva cata maridaje en Pico de Loro
Tras la experiencia del pasado 24 de julio , el Pico de Loro, en Las Suites de Puerto Sherry de El Puerto de Santa María, organiza el 7 de agosto otra cata maridaje, a partir de las 21:30 horas , en este caso con vinos de Carvajal Wines .
El menú consistirá, en primer lugar, de langostinos dorados, patata paja y huevo . La manzanilla en rama Carvajal será el primer maridaje. Ceviche de salmón con salmorejo de mango será la segunda propuesta salida de la cocina de Pablo Terrón , con el rosado Son de Rosas como acompañamiento. Y para terminar, taco de cabezada de cerdo con salsa de tomatillo verde . El vino, tinto Cobijado .
El postre será un mojito, melón a cuchara . El precio de la cena es de 30€ por persona , y para reservar pueden llamar a los teléfonos 678 013 789 y el 956 543 172 .
