Agenda Gastronómica
Llega la Feria del Queso de Villaluenga del Rosario
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Villaluenga del Rosario se prepara para celebrar la XV Feria del Queso Artesanal de Andalucía del 5 al 7 de abril de 2024 . Un evento que, año tras año, se consolida como la mayor feria del queso de la región , atrayendo a miles de visitantes, más de 30.000 personas , y posicionándose como un referente gastronómico ineludible.
Declarada como Fiesta de Interés Turístico de Andalucía , la feria ostenta este título con orgullo, siendo la única feria del queso en la comunidad autónoma que goza de tal distinción. Un reconocimiento que avala la singularidad de este evento y su trayectoria de 15 años impulsando la cultura quesera andaluza.
Más de 30 fábricas artesanales provenientes de las ocho provincias andaluzas presentarán una amplia variedad de quesos, superando las 100 variedades . Desde quesos tradicionales de cabra y oveja hasta innovadoras propuestas con diferentes maduraciones, especias y sabores, la feria ofrece una experiencia sensorial única para los amantes del queso.
El alcalde, Alfonso Carlos Moscoso, ha señalado que «no solo se trata de un gran acontecimiento para el pueblo, sino de un magnífico escaparate para las empresas del sector», ya que se puede alcanzar no solo a los mayoristas y distribuidores, sino también al consumidor final con venta directa y promoción.
El concurso de queso , que se celebra desde la primera edición, es uno de los platos fuertes de la feria. Un certamen que reconoce la labor de los pequeños productores artesanos y premia al mejor queso de Andalucía 2024 . «El nivel ha crecido mucho en los últimos años pero, cualquier quesería, por pequeña que sea, puede ser coronada en el pódium de los mejores quesos de Andalucía». Este año, como novedad, se contará con la participación de quesos con denominación de origen de otras regiones , como Cáceres, Guipúzcoa, Valladolid y Menorca.
Para todos los gustos
Además de la degustación y venta de quesos, la feria ofrece una programación completa para disfrutar en familia. Talleres de elaboración de quesos , ordeño de cabras y ovejas, catas, visitas culturales gratuitas y una ludoteca infantil son solo algunas de las actividades que se podrán disfrutar durante estos tres días.