El Grupo Califa de Vejer celebra la Internacional Sherry Week
La International Sherry Week , la mayor celebración mundial de los vinos del sur de España, se celebra durante la semana del 8 al 14 de noviembre de 2021. Y el Grupo Califa de Vejer se ha querido unir a la celebración organizando diferentes eventos para todos los gustos.
En pleno corazón de Vejer, en el restaurante El Jardín del Califa , la cultura andalusí se fusionará en la mesa con los mejores vinos de Jerez. Así, del 8 al 22 de noviembre se podrá podrá degustar un maridaje de los nuevos platos de la temporada otoño-invierno de El Jardín del Califa con los vinos de González Byass .
Además, el 11 de noviembre, los comensales podrán disfrutar el maridaje de los platos del nuevo menú con los vinos de Jerez junto a las explicaciones de la enóloga de la bodega, Silvia Flores , que visitará el restaurante a las 13:00 horas.
El Jardín del Califa tendrá maridaje con vinos de González Byass.
El restaurante Corredera 55, por su parte, ha creado un Spritz de Sherry, que estará disponible toda la semana de la Sherry Week. Además, el nuevo menú de temporada, que se estrenará en unos días, incluirá algunas recetas elaboradas con vinos de Jerez.
La Tetería del Califa en Vejer, ha preparado una carta especial de cócteles con sherry, que se podrán degustar acompañados de las vistas panorámicas de la terraza o en su acogedor interior.
Por último, el nuevo bistró del Califa, FEZ Vejer , ofrecerá una copa de fino o manzanilla como aperitivo, desde el 8 hasta el 14 de noviembre.
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