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Descubre los ganadores de la XIV Edición de la Ruta del Atún de Zahara de los Atunes

Este año se ha contado con la participación de 40 restaurantes y se han vendido más de 125.000 tapas

'Tacosushi'
Beatriz García

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La XIV Ruta del Atún de Zahara de los Atunes ha cerrado su edición el pasado domingo 19 de abril con un éxito rotundo, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más esperados y celebrados de la zona. Este año, se han vendido más de 125.000 tapas, mostrando una vez más la creatividad y el talento culinario que caracterizan a Zahara de los Atunes.

El evento, que tuvo lugar en el emblemático Palacio de las Pilas, contó con la participación de 40 restaurantes, cada uno aportando su ingenio y habilidad culinaria para destacar en esta competencia con una tapa única.

Premios del jurado profesional

'Qué Papelón'

En una reñida competición, el jurado profesional otorgó los siguientes galardones:

1º Lugar: Restaurante Esquina de Catalina, con su tapa 'Qué Papelón'.

2º Lugar: La Botica, con su tapa 'Tun-Bao'.

3º Lugar: Restaurante La Sal, con su tapa 'Nadando con atunes'.

Premios del jurado popular

'Tacosushi'

El público también tuvo la oportunidad de votar por sus tapas favoritas, resultando en los siguientes premiados:

1º Lugar: 5 Océanos, con su tapa 'Tacosushi'.

2º Lugar: La Fresquita de Perea, con 'El Regalito de la Fresquita'.

3º Lugar: La Botica, con su tapa 'Tun-Bao'.

Categorías especiales

Además de los premios principales, se otorgaron reconocimientos en categorías especiales que resaltan la creatividad y la innovación:

Premio a la Tapa más Original: Coffee & Roll Zahara, con la tapa 'Selva Negra Almadrabera'.

Premio a la Tapa más Innovadora: Hotel Cortijo de Zahara, con la tapa 'Suspiro de Atún'.

La XIV Ruta del Atún no solo ha sido un éxito por la cantidad de tapas vendidas, sino también por la alta calidad y originalidad de las propuestas culinarias presentadas. Este evento ha demostrado una vez más por qué Zahara de los Atunes es un punto de referencia en la gastronomía de la provincia de Cádiz.

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