250 aniversario de Osborne
Cinco Jotas rinde homenaje a Osborne con una experiencia gastronómica de edición limitada
Se trata de cinco exlusivos lotes a un precio de 175€ cada uno de ellos
Cinco Jotas, Osborne y Riofrío, unidos en los lotes
Cinco Jotas y Osborne celebran el 250 aniversario de ésta última con una experiencia gastronómica única de maridaje protagonizada por los ibéricos 100% de bellota, caviar Riofrío , el primer caviar ecológico del mundo, y, las joyas enológicas de los vinos viejos y en rama de Jerez.
La marca de origen Jabugo ha creado una edición limitada de maridaje donde los ibéricos de Cinco Jotas y el caviar Riofrío, la última incorporación de la empresa, crean un equilibrio de sabores único y armónico con cuatro joyas enológicas entre las que encontramos dos de los vinos en rama y dos vinos de la colección de vinos muy viejos de Jerez pertenecientes a Osborne. Esta experiencia incluye cuatro loncheados de 80 gramos de jamón, paleta, lomo y presa de bellota 100% ibéricos, caviar ecológico Riofrío de 15 gramos y cuatro degustaciones de vinos de Jerez.
Cinco Jotas, Osborne y Riofrío componen los lotes
Cada producto marida con un vino, creando un tándem de sabores perfecto para cada una de las cinco armonías. La primera , jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas + Solera BC 200 Medium Rare Sherry Osborne. La segunda la componen una paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas + Fino en Rama Coquinero, con la intensidad, salinidad y elegancia de las dehesas del suroeste peninsular donde viven en libertad los cerdos 100% ibéricos, hasta El Puerto de Santa María.
En tercer lugar , caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas + Solera AOS Amontillado Rare Sherry Osborne; en cuarto , presa de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas + Amontillado en Rama La Honda Osborne y, por último , Caviar Riofrío Ecológico + Fino Coquinero en Rama Osborne, un maridaje con sabor a mar.
La experiencia de edición limitada está disponible en la web de Osborne desde el 13 de junio con un precio de 175 euros .
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