Abierto el plazo de inscripción para el concurso de 'Zopas' de Villamartín

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El quinto concurso de Zopas de Villamartín , que se celebrará el próximo 28 de febrero en el Polideportivo Municipal , ha abierto el plazo para la inscripción de los participantes. La fecha límite para ingresar en el concurso es el día 27 a las 14:00 horas . Las bases indican que pueden apuntarse incluso menores de edad , siempre que cuenten con el consentimiento por escrito de sus padres o tutores legales.

El plato con el que los participantes concursen debe consistir en las tradicionales zopas de Villamartín en una de sus tres variedades: de tomate, de espárragos o mixta . Los participantes deberán llevar todos los ingredientes y utensilios que necesiten para elaborar su plato, elaborándola al completo en el lugar establecido por la organización. Las bases añaden que preferentemente se usará candela de leña , permitiendo también el uso de bombona de butano.

Imagen de archivo de una sopa de tomate.

Imagen de archivo de una sopa de tomate.

El jurado estará compuesto por el alcalde, Juan Luis Morales, como presidente ; la conocida bloguera Charo Barrios y los cocineros Fernando Naranjo Alpresa y Francisco Javier Pérez Menacho , el Chen Nene, como vocales. El secretario será Manuel Pérez Carretero. Todos ellos valorarán la originalidad de la receta , el uso de ingredientes tradicionales de Villamartín, la elaboración del plato, y por supuesto, su sabor. Se presentará un plato para el jurado , repartiendo la organización el sobrante entre el público asistentes.

En cuanto a los premios, la mejor zopa recibirá 400€ y diploma , y los vencedores en la modalidad de tomate, en la de espárragos y en la mixta, obtendrá cada uno 200€ y su correspondiente diploma.

Para más información y acceso a las bases, puede pinchar en este enlace.

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