Guía
Restaurantes a pie de playa en la provincia de Cádiz
Nos centramos en los seis candidatos que protagonizan esta categoría de los Premios GURMÉ Cádiz de este otoño
10 terrazas para ver la puesta de sol en Cádiz con buenas vistas
La provincia de Cádiz está salpicada de buenos establecimientos de hostelería. Hoy nos centramos en aquellos restaurantes situados a pie de playa que permiten disfrutar de buena gastronomía al tiempo que el público se recrea con el paisaje marítimo .
Para ello, hacemos un repaso por los seis establecimientos candidatos de la categoría 'Mejor restaurante a pie de playa' en los Premios GURMÉ Cádiz de este año, que se celebrarán este otoño.
El galardón está más que consolidado en la provincia después de ocho ediciones y cerca de 100 espacios de hostelerías premiados . La novena edición llega de la mano de Cruzcampo como partner estratégico, además del patrocinio de Quindesur, Royal Bliss, Lexus Jerez, Quesos El Gazul, Grupo Viñafiel, Diputación de Cádiz y Cárnicas Alcázar.
1
Sea Soul Cataria, Chiclana
Situado en la arena a orillas de la playa de La Barrosa, se encuentra este chiringuito tradicional Gaditano. De la mano del restaurante Cataria, ofrece vistas de la costa gaditana, atardeceres de ensueño, coctelería y gastronomía local junto a la brisa del mar . Su cocina rinde homenaje a Andalucía, el saber hacer de sus gentes y a su despensa.
Al igual que la casa madre, su propuesta se basa en lo mejor del paisaje culinario gaditano, apostando por pescados y mariscos locales de origen responsable, capturas del día . Una selección de lo mejor de la huerta de Conil y una amplia carta de vinos y cócteles. Platos tradicionales y cocina saludable para disfrutar con amigos o en familia. Una propuesta gastronómica con la firma de Cataria , frente a la orilla del mar.
Dirección: 8RXJ+9H, 11130 Urb. Novo Santi Petri, Cádiz
2
El Refugio, Zahara de los Atunes
El Refugio es un chiringuito que está en la misma arena de la playa de Zahara de los Atunes , sobre las dunas y detrás de la muralla, con lo que el comensal tiene garantizada una buena panorámica.El local tiene una decoración marinera andaluza , con un pozo, geranios y vistas al mar. Su trayectoria gastronómica se remonta a 2005, ya que antes funcionaba como bar de copas. El pescado, con especial atención al atún , son los protagonistas de la carta, al igual que los platos de cuchara.
Dirección: C. Cerro Currita, 10, 11393 Zahara de los Atunes, Cádiz
3
Carbones 13, Tarifa
Está considerado como el chiringuito de los famosos por la gran cantidad de gente conocida que atrae, algo que no sorprende porque detrás del negocio están la actriz Raquel Meraño y su pareja . Además de comedor cuenta con una zona chillout para las copas y los cócteles.
En lo gastronómico, trabajan producto de la zona , aunque también hay influencias internacionales con recetas como ceviches o hamburguesas.
Dirección: Urbanizacion la Marina, 29, 11380 Tarifa, Cádiz
Teléfono: 956 79 99 39
4
Trocadero, Sotogrande
A pocos kilómetros de Gibraltar, dentro de Setogrande (San Roque) se encuentra Trocadero Sotogrande, restaurante enfocado en la cocina mediterránea y coctelería y con vistas al mar . El interiorismo es de estilo colonial y la apuesta gastronómica incluye desde brasas y pescados de la zona hasta recetas más actuales, como tartares y ceviches o arroces.
Dirección: Paseo del Parque s/n, Cádiz, 11310 San Roque, Cádiz
Teléfono: 678 45 60 47
5
Papaya Playa, El Palmar
Cocina de aires internacionales es lo que se encuentra en este chiringuito que ahora gestiona La Azotea de Sevilla. No faltan recetas que les han acompañado desde el principio, como sus famosos saquitos de puerros y langostinos , sus tacos de atún, el pescado frito entero o sus coquinas con alcachofas. También cuentan con un maestro arrocero que se encarga de hacer hasta tres arroces distintos al día.
Dirección: Carr. de la Playa, S/N, 11159, Cádiz
Teléfono: 689 40 91 47
6
Tumbao, Tarifa
Ubicado en la playa de Valdevagueros es uno de los referentes en Tarifa para comer en un ambiente chic junto al mar , de hecho, es una parada frecuente para quienes llegan de practicar kitesurf en las aguas cercanas. Famosos son sus atardeceres en su jardín y sus cácteles así como su cocina informal donde las burgers son las protagonistas.
Dirección: 11380 Valdevaqueros, Cádiz
Teléfono: 689 22 67 28
