AGENDA GASTRONÓMICA
Bodegas Cayetano del Pino celebra una exclusiva cata de vinos maridados con torrijas en Jerez
Esta innovadora propuesta permitirá a los asistentes disfrutar de una visita guiada por la histórica bodega
El próximo 20 de marzo, los amantes del vino y la repostería tradicional tendrán una cita ineludible en Bodegas Cayetano del Pino, que organiza una experiencia única en colaboración con La Rosa de Oro. La cata, que comenzará a las 18:00 horas en la bodega centenaria de Plaza de Silos, combinará algunos de los vinos más emblemáticos de Jerez con una selección especial de torrijas artesanas.
Esta innovadora propuesta permitirá a los asistentes disfrutar de una visita guiada por la histórica bodega para conocer su tradición y procesos de elaboración, culminando con una cata donde los vinos de Jerez de calidad superior se armonizarán con diferentes variedades de torrijas.
Los vinos seleccionados para la ocasión incluyen Fino, Amontillado Solera, Palo Cortado Solera y Cream, maridados con torrijas de miel y vino, miel y chocolate, crema tostada y leche con miel. Un recorrido de sabores que realzará la riqueza aromática y el carácter de cada vino, ofreciendo una experiencia sensorial inigualable.
Expertos al mando de la cata
La sesión estará dirigida por David Puerto, Responsable de Marketing de Cayetano del Pino, y Daniel Jiménez, maestro pastelero de La Rosa de Oro, quienes guiarán a los asistentes en este viaje gastronómico, explicando los matices y armonías entre los vinos y los dulces.
Las plazas para esta cata son limitadas, con un precio de 25 euros por persona. Las reservas pueden realizarse a través de su página web.
