FOTOGALERÍA 12 FOTOS

Yoko Barbate

ABC

03/08/2019
Actualizado 26/10/2021 a las 21:18h.

yokobarbateexterior.

yokococinando.

yokocamarerapan. En Yoko también se sirve pan, al contrario de lo habitual en los japoneses. | Foto: Cedida.

yokoalvarococinando. El cocinero de Yoko, Álvaro Rivera, en la cocina del restaurante.

yokobarbatamakisatun. Makis de atún.

yokobarbateyuzumerenguealganori.

yokobarbatetostasardalima. Tosta de sarda, cebollino y lima.

yokobarbatetartaratun. Tartar de atún, anís estrellado, huevo y gambas cristal.

yokobarbatesashimiatun. Sashimi de atún rojo.

yokobarbateparpatanaatun. Parpatana de atún al Josper con puré de apio nabo.

yokobarbateniguirisvantrescahuevosteaktartar.

yokobarbatecostillavacagallega. Costilla de vaca gallega madurada 35 días con pak choi.

Artículo solo para registrados

Lee gratis el contenido completo

Si ya estás registrado, inicia sesión