Vinos y Tapas Sur

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El Mentidero

Vinos y Tapas Sur

  • Cruzcampo
  • Recomendado
Valoración
Buena

Comida

4/5

Servicio

3/5

Ambiente

3/5
Crítica Lee la crítica de Vinos y Tapas Sur Precio
Bajo
Tipo de cocina
  • Tradicional
  • Carnes
  • Pescados
  • Mariscos
  • Productos ibéricos
  • Quesos
  • Salazones
Tapas y platos
  • Carrilleras
  • Magret de pato
Datos útiles

No hace demasiado, allá por el 2007, Javier y su esposa Arancha se decidieron. Había llegado el momento. Tras años de estudio y trabajo -él es de la primera promoción de la Hostelería de Cádiz y ella lleva desde los diecisiete años dedicada a este mundo- se hicieron con este pequeño local de la calle Fernández Ballesteros y lo dedicaron a la gastronomía gaditana .

Lo fundamental es dar cocina tradicional , cuidada, buen vino por copas , pero con unos precios más que razonables. Florituras aparte, en Vinos y Tapas Sur se observa un gran esfuerzo por hacer las cosas bien.

Quien pase por aquí, no puede perderse el magret de pato , los lardones de pollo con salsa de jabugo, ni tampoco la carrillada . Todo aderezado con un buen vino. Un buen sorbo de algo nuevo capaz de arrancarte de la monótona rutina.

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