Rosario UNO

Cádiz capital

Rosario UNO

Valoración
Buena

Comida

3/5

Servicio

2/5

Ambiente

4/5
Crítica Lee la crítica de Rosario UNO Datos útiles

Bar y restaurante abierto en la misma finca y el mismo nombre que unos apartahoteles, en la calle Rosario en mayo de 2017 .  Se trata de una idea de la rusa Marina Duncan y Ricardo Delgado, argentino, que se enamoraron de Cádiz en un viaje. Su cocina está basada en el producto andaluz fusionado con ingredientes internacionales y con algunos guiños a la gastronomía de Argentina . En su carta incluyen apartados para la cocina vegetariana y vegana . Es posible tapear en su larga barra o comer en la sala en un ambiente más formal. La cocina está a la vista, y la decoración ha respetado la esencia de las antiguas casas gaditanas .

Galería.

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