Barbate
Restaurante Kraken
Abierto desde el 11 de julio de 2020, Kraken Restaurante es el segundo proyecto de los responsables del Chiringuito Los Sueños de Zahara de los Atunes. Sus propietarios son Pilar Rodríguez y Manu Fernández, con Jose Carbonell como chef ejecutivo y Ana Pont como encargada de la sala. Con una amplia terraza en el paseo marítimo de Barbate, Kraken mezcla en su cocina influencias de distintas culturas gastronómicas, con detalles en sus platos de Méjico, las islas Canarias o Andalucía.
En su oferta destacan el sandwich de atún con almogrote de payoyo , el montadito de calamares, la parpatana de atún rojo, el menudo de cerdo y gamba blanca o los callos marinos. También tienen a rroz servido en llaunas , tres postres caseros y una carta de vinos corta pero con productos de calidad.