Casa Ruiz supone un elemento más en la oferta gastronómica de Jerez de la Frontera . Ubicado en los alrededores del estadio de fútbol Chapín ofrece a sus comensales una oferta completa entre tapas y restaurante formal basada en la cocina mediterránea.
Si bien es cierto que sus críticas son muy positivas por el público en general, se aprecian ciertos matices que conviene ubicar en el menú que degustamos. El ambiente y decoración de Casa Ruiz entran dentro de lo moderno, al igual que la presentación de sus platos , que están entre la cocina tradicional de raciones y la de cocina elaborada , acertando más en unos platos que en otros.
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