Feng Shui Street

Situado a los pies de la Catedral de Cádiz se encuentra Feng Shui Street , el hermano pequeño del ya consagrado restaurante asiático Feng Shui Sancti Petri de Chiclana, que tras más de 15 años como exponente de la cocina oriental en la ciudad costera decidió abrir en plena pandemia un nuevo restaurante en la capital, decisión más que valiente en la que ha podido transmitir un concepto más urbano de la propuesta que lleva tiempo haciendo en su casa madre.

Cuando entramos por las puertas de este establecimiento podemos observar que se trata de una propuesta muy dinámica . Con una gran barra a su entrada, una primera sala de decoración muy cuidada y flanqueada por mesas altas. Presidiendo este espacio una cocina a la vista donde poder disfrutar de los entresijos de este restaurante.

Si pasamos al fondo de esta sala nos encontramos con un angosto pasillo que nos lleva a un salón de ambiente íntimo y acogedor donde se han preocupado de preservar la identidad de este edificio histórico recuperando sus muros de piedra y un impresionante aljibe que se encuentra en el subsuelo de esta casa y del que podemos disfrutar gracias a unos lucernarios de vidrio. En su exterior, Feng Shui Street cuenta con una terraza en la que poder disfrutar de unas impresionantes vistas a la Catedral de Cádiz. Un servicio de sala joven con buenas maneras, de trato cercano y agradable.

La propuesta gastronómica de este restaurante es una selección de los hits de su hermano mayor en Chiclana, recetas ya contrastadas y con el rodaje suficiente como para reducir estas elaboraciones y convertirlas en su formato tapa. Una opción más liviana que permite al comensal recorrer, en tan solo una visita, todos los apartados de la carta de este establecimiento.